🏠 Der dritte Schritt beim Bau eines Lebkuchenhauses Ein Haus zusammenbauen und streichen
Zutaten: Eiweiß, Puderzucker, Zitronensaft
Kochmethode:
Wir legen die Details des Hauses auf dem Tisch aus. Wir schneiden die Wandfugen in einem Winkel von 45 Grad ab, damit die Teile besser zusammenkleben.
Kochen der Protein-Zuckerglasur: Schlagen Sie die kalten Proteine auf. Schüssel und Schneebesen können einige Minuten im Gefrierschrank vorgekühlt werden. Puderzucker sieben. Fügen Sie Portionen zum Weiß hinzu und schlagen Sie weiter, bis es dick wird. Zum Schluss den Zitronensaft einfüllen. Die Glasur wird glänzend und schneeweiß. Wir legen es in einen Spritzbeutel. Wir wenden Muster an. Lassen Sie die Glasur trocknen.
Das Haus zusammenbauen. Wir beschichten die Fugen der Wände mit Glasur. Wir stützen die Wände mit Kreisen ab, wir warten darauf, dass sie gut haften.
Wir beschichten den Boden des Hauses mit Glasur und übertragen auf die Basis. Wir kleben das Dach sorgfältig. Sie können Weihnachtsbäume, Männchen, verschiedene Süßwarendekorationen zur Dekoration verwenden.
Die Kinder waren von einem solchen Haus begeistert. Hat zum ersten Mal gut geklappt. Das nächste Mal wird perfekt 😁