"Meister der Taiga"

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Bei diesem Salat ist alles von "Olivier", wir werden nur in Schichten kochen. Und wir werden die oberste Schicht Karotten machen und in Form eines Tigergesichts dekorieren. Daher werden Karotten anständig benötigt.

" Taiga Master" - wir bereiten einen langweiligen " Olivier" für den Neujahrstisch vor

Zutaten:

Brühwurst ohne Fett
Kartoffel
Karotte
Eier
frische Gurken
Erbsen aus der Dose
Zwiebel
Salz
Pfeffer
Mayonnaise
Oliven zur Dekoration

Wie man kocht:

1. Karotten, Kartoffeln und Eier kochen.

Alles abkühlen und reinigen. 2 mittelgekochte Karotten und ein Ei zum Garnieren lassen. Alle anderen Zutaten in kleine Würfel schneiden und mit Mayonnaise in verschiedenen Schüsseln mischen, mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Es ist ratsam, eingelegte Zwiebeln zu verwenden, damit der Salat seine Würze bekommt.

3. Die Gurke reiben. Die Wurst in Würfel schneiden.

4. Legen Sie den Salat in Schichten auf einen flachen Teller: Kartoffeln, Zwiebeln, Wurst, Gurke, Eier, grüne Erbsen und viel geriebene Karotten. Zusätzlich kann jede Schicht mit Mayonnaise bestrichen oder in Form eines Netzes für Saftigkeit damit bedeckt werden.

5. Dekorieren Sie das Gesicht eines Tigers aus Eiern, Oliven, Gurkenstücken und Wurst und verleihen Sie ihm eine große Ähnlichkeit.

Es gibt viele Möglichkeiten, jedes Mal kommt es anders, auch wenn Sie einen solchen Salat oft zubereiten.

Beratung: In dieser Form können Sie "Mimosa", Salat mit Hühnchen und Reis und viele andere Salate servieren.

Da dieses Rezept nur eine Idee zur Dekoration ist.

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