Einen schönen Tag noch! Grüße an alle, die lecker und bequem abnehmen und Gewicht halten!
Auf dem Kanal teile ich nicht nur meine Erfahrungen beim Abnehmen mit Hilfe eines Kaloriendefizits und eines Tagesmenüs, sondern auch Rezepte für Gerichte, mit der berechneten KBZhU.
Warum müssen Sie KBZhU-Gerichte kennen? Alles zu essen, den Kaloriengehalt der Ernährung zu kontrollieren und keine Angst zu haben, dass Lebensmittel an den Seiten abgelagert werden.
Heute möchte ich euch ein Rezept für Apfelpfannkuchen anbieten, in dem viele Äpfel und sehr wenig Mehl enthalten sind.
Ein Videorezept, KBZhU-Gerichte und eine Zutatenliste finden Sie am Ende des Artikels.
Kochen.
Äpfel schälen und entkernen.
In kleine Würfel schneiden, je kleiner desto besser. Aber ich empfehle nicht zu reiben, der Teig wird zu nass.
Zwei Eier mit Süßstoff verquirlen und 25 g Vollkornmehl mit 1 Teelöffel Backpulver dazugeben.
Sie können jedes Mehl nehmen, ich habe Reis.
Gut umrühren, damit keine Klumpen mehr im Teig bleiben und Äpfel dazugeben.
Sie können nach Geschmack Zimt oder Vanillin hinzufügen.
Umrühren und weiter backen.
Die Pfanne mit einem Tropfen Öl einfetten und unter einem Deckel von beiden Seiten 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze unter einem Deckel backen. Behalten Sie die Pfannkuchen im Auge, das Backen kann weniger Zeit in Anspruch nehmen.
Wenn Sie den Apfelteig in die Pfanne geben, zerdrücken Sie ihn und versuchen Sie, die Äpfel flacher in der Pfanne zu verteilen.
Sehr leckere Pfannkuchen für Tee werden schnell und einfach erhalten, die Ihrer Figur nicht schaden.
Sie können sich das Videorezept ansehen:
Zutaten die ich verwendet habe:
- 6-7 kleine Äpfel - reines Gewicht habe ich 270 g bekommen,
- 2 Hühnereier
- 25 g Vollkornreismehl
- 1 TL Backpulver
- 2 Beutel Süßstoff sind etwa 10 g Zucker,
- nicht mehr als 3 g Pflanzenöl zum Braten von Pfannkuchen.
KBZHU pro 100 g Fertiggericht: K - 110, B - 4,85, F - 3,9, U - 13.
Weitere Rezepte finden Sie unter folgendem Link im Katalog:
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