✨Hallo, mein Name ist Oksana! Grüße an alle die sich meine Seite angeschaut haben. Ich hoffe, dass meine Rezepte für Sie interessant und nützlich sind - lesen, Kommentare schreiben und natürlich abonnieren!
✅👌Sogar es scheint, dass Sie aus den einfachsten Produkten etwas Ungewöhnliches und sehr Leckeres kochen können!
Heute möchte ich Ihnen eine der Möglichkeiten anbieten, leckere und herzhafte Sandwiches zuzubereiten, für Zubereitungen, die ich immer versuche in meinem Kühlschrank aufzubewahren mindestens ein Glas Sprotte in Tomate.
✨ Sprotten in Tomaten sind solche Konserven, die immer zu einem vernünftigen Preis gekauft werden können und meistens in großen Supermärkten immer unter die Auktion fallen. Daher wurde dieser Snack in meiner Familie "Anti-Krisen" genannt.
✨ Trotz des günstigen Zutatensets sind die Sandwiches sehr lecker - ich koche sie oft und habe noch niemanden gestört. Probieren Sie es aus, vielleicht wird es Ihnen gefallen!
📕Was Sie brauchen, um einen Snack zuzubereiten: 🥙
Sprotte in Tomate - 1 Dose
Eingelegte oder eingelegte Gurken - 2 Stk. kleine Größe
Zwiebeln - 1 kleiner Kopf
Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie - mehrere Zweige
Tafelessig (9%) - 2 EL. l.
Kristallzucker - 1 EL. l.
Wasser - 5 EL. l.
Salz - nach Geschmack (falls nötig)
Laib oder Brot - 5-6 Scheiben
Pflanzenöl - zum Braten
👨🏻🍳Einstieg ins Kochen... ⤵️⤵️⤵️
Zuerst müssen wir die Zwiebeln einlegen. Zwiebel schälen, abspülen und in kleine Würfel schneiden. Jede Zwiebel reicht aus - rote oder normale Zwiebel, im Allgemeinen jede Zwiebel.
Wir verschieben die gehackte Zwiebel in eine tiefe Schüssel, gießen Wasser, Essig ein und fügen Zucker hinzu. Alles gut mischen und marinieren lassen, während wir die anderen Komponenten des Snacks vorbereiten.
Eingelegte Gurken sowie Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
Das Grün abspülen und fein hacken.
Die Hälfte der Tomatensauce aus einem Glas Sprotte in Tomatensauce abgießen (es passiert dort im Überschuss). Restlichen Inhalt des Glases in eine Schüssel geben, mit einer Gabel kneten. Sie können kleine Stücke belassen oder die Masse so homogen wie möglich machen – dies ist bereits auf Ihren Wunsch hin möglich.
Fügen Sie der Sprotte alles hinzu, was zuvor gehackt wurde - Petersilie, Dill, Frühlingszwiebeln und Gurken. Die Marinade aus der eingelegten Zwiebel abgießen, ausdrücken und ebenfalls in eine gemeinsame Schüssel umfüllen.
Wir mischen. Fast fertig!
Es bleibt nur das Brot zu bräunen. Dünne Scheiben in etwas Pflanzenöl von beiden Seiten goldbraun braten. Etwas abkühlen lassen.
Und wir legen einen Snack obendrauf. Es ist ratsam, das Gericht sofort zu servieren, bis das Brot eingeweicht ist.
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Kochen, probieren, Guten Appetit!
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Viele Grüße, Oksana!