Wir bereiten ein fantastisches Abendessen vor!
Zutaten:
Schweinekotelett)
Zwiebel
Tomaten
Käse
würzige trockene Kräuter (Dill, Basilikum, etc.)
Salz
Pfeffer
Pflanzenfett
Wie man kocht:
1. Das Karbonat waschen, trocknen und in dünne Stücke schneiden, die nicht dicker als 1 cm sind.
Jedes Stück leicht salzen, mit Salz, Pfeffer und Gewürzen bestreuen. Basilikum ist ein Muss in diesem Gericht. Und alle anderen Kräuter und Gewürze nach Geschmack.
2. Ein Backblech mit Öl einfetten. Verteile Karbonatstücke darauf.
3. Zwiebeln schälen und in halbe Ringe schneiden. Lila ist ideal, da es süßer und aromatischer ist als normales Weiß.
4. Die Zwiebel-Halbringe schön zu Fleischstücken anrichten.
5. Die Tomaten in Scheiben oder Halbkreise schneiden und vorsichtig auf die Zwiebel legen. Tomaten leicht salzen und pfeffern, mit trockenem Basilikum bestreuen. Wenn frisches Basilikum verwendet wird, ist es besser, es mit den Händen zu zerreißen und auf den Tomaten zu verteilen.
6. Den Käse auf einer groben Reibe reiben und die Tomaten großzügig damit bestreuen. Wir schicken alles für ca. 40-50 Minuten in den Ofen. Bei 180 Grad backen.
7. Bereitschaft, durch die goldene Kruste und das unerträglich leckere Aroma in der Küche zu bestimmen.
8. Schalten Sie den Ofen aus und lassen Sie unser Rendezvous noch 10 Minuten darin, damit sich alle Geschmacksnuancen auf Ihrem Teller sammeln.
Es ist unglaublich lecker!
Guten Appetit!
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