Ich weiß, die Oligarchen, die sich schon lange mit Zen beschäftigen und hier in ihrer Freizeit Kommentare schreiben, um Milliarden zu verdienen, werden mir jetzt sagen: Sie müssen nicht in anständige Geschäfte gehen, da Sie sich so Sorgen um die Preise machen. ..
Aber ich schreibe trotzdem - die Preisgestaltung nervt mich jetzt. Nicht ohne Grund hat die FAS in unserer Region Moskau und der Region festgestellt, dass manche Ketten die Preise einfach überschätzen. Es stellt sich heraus, dass in Gebieten, in denen eine der Ketten dominiert, die Preise für Hauptprodukte in ihren Geschäften um zehn Prozent höher sind.
Nun, etwa zehn Prozent höher - glaubt die FAS.
Nach meinen Eindrücken und Berechnungen fliegen die Preise generell in den Himmel. Sowohl in kleinen Geschäften als auch in Ketten. Nehmen Sie zum Beispiel Tomaten - vom Preisschild auf ihnen machen sie nur ihre Augen auf die Stirn. In Geschäften in der Nähe kosten sie 250-310 Rubel pro Kilo. Und das, obwohl die Saison noch nicht zu Ende ist.
Ja, Sie können in den gleichen "fünf" billiger kaufen, aber ...
Das ist der Trick - wenn Sie nach Food City oder Teply Stan kommen (wir haben dort Großhandelsmärkte), dann können die Tomaten, die dort 250-310 sind, für... 80-100 Rubel pro kg gekauft werden. Und Plastik a la "preiswerter Supermarkt" und billiger.
Das heißt, die Marge für ein gutes Produkt, das nach Meinung der lokalen "Oligarchen" gut kosten sollte, beträgt... 200 Prozent oder so.
Die Hersteller hinken übrigens nicht hinterher, wenn sie versuchen, mehr zu verdienen, indem sie weniger ausgeben.
Ja, ja, ich weiß, Fleisch ist teuer, Mehl ist teuer, Butter ist teuer, Eier sind teuer... alles ist teuer. Es gibt auch Gehälter für Angestellte, Wasser, Strom, Raummiete, Zahlungen für Gerätedarlehen, Steuern... aber!
Sie kaufen Zutaten für ihre Produkte in großen Mengen und keinesfalls zu den in den Geschäften angegebenen Preisen. Eine kurze Suche gibt den Großhandelspreis für Schweinefleisch zurück, zum Beispiel 170 Rubel pro kg. und noch niedriger.
Und wie viel ist ein Kilogramm mehr oder weniger essbare Knödel, in deren Füllung mindestens fünfzig Prozent Schweinefleisch sind (sonst gibt es einen solchen Cocktail, der meistens einschließlich Innereien, dass die Haare zu Berge stehen) Knödel von Miratorg, nicht einmal ein Kilogramm, aber 800 Gramm - 522 Rubel, die sibirische Kollektion, wenn es mit Rabatten billiger wird, 319 Rubel (in der Metro) sah)
Die einfacheren bitte auch um den Preis. Und was am interessantesten ist, der Preis ändert sich ja fast nicht - er wächst ein wenig, aber gleichzeitig wird das Gewicht des Pakets immer geringer. Kürzlich habe ich in "Pyaterochka" 700 Gramm Verpackung im Allgemeinen gesehen.
Sie schrumpfen im Allgemeinen gerne Pakete.
Und es ist beängstigend, in die Abteilungen „Süßwaren“ zu gehen. Um dort etwas Essbares zu finden, muss man sich erstens ein Magengeschwür und eine anhaltende Abneigung gegen das industrielle Backen verdienen. Kürzlich hat sich ein Kollege der ganzen Familie gefragt, welche Art von Füllung bei Keksen mit wie gesagt cremiger Füllung seltsam ist.
Die Kinder kamen zu dem Schluss, dass sich im Inneren ein Stück rohen Teig befand, nach den Empfindungen zu urteilen. Und um zu schmecken, haben sie das überhaupt nicht verstanden (infolgedessen weggeworfen).
Um das Geschriebene zusammenzufassen, bin ich fest davon überzeugt, dass die Qualität der Produkte sinkt, während der Preis steigt und die Ladenmarge für alles außerhalb der Skala liegt.
Und das ist sehr abnormal.
Oder nicht?