Gewöhnlicher Hüttenkäse (aus tierischer Milch) verstopft den Darm, daher bereiten wir einen etwas anderen "Hüttenkäse" (aus lebendem Buchweizen) zu.
Dieser ungewöhnliche "Wunderquark" ähnelt in seiner Konsistenz dem üblichen Quark, aber im Gegensatz zur klebrigen Kaseinmasse, die ziemlich lange in uns "leben" kann, sie verlässt unseren Verdauungstrakt ziemlich schnell (d.h. sie "zerstört" sich selbst von unserer Organismus).
Zutaten:
1. Grüner Buchweizen - ein halbes Glas
2. Banane - 1 Stück
3. Wasser - 1 Glas
Vorbereitung
Abends gossen sie grünen Buchweizen mit Wasser (Raumtemperatur) und stellten ihn in den Kühlschrank. Am Morgen wurde Buchweizen gewaschen und in einen Mixerbehälter gegossen.
Die Banane von der Schale geschält, das Fruchtfleisch gebrochen und auf den Buchweizen gelegt. Sie gossen warmes Wasser (ein halbes Glas). Alles zusammen etwa eine Minute mahlen.
Sie legen es in eine Tasse, die mit Bananenkugeln verziert ist. Fertig ist ein leckerer und gesunder „Quark“. Guten Appetit, klare Freunde!
Teile deine gesunden Rezepte und abonniere den Kanal!