Zebrakuchen aus Kondensmilch. Auf meinem Kanal gibt es viele Optionen für Zebrakuchen sowohl auf Kefir als auch auf Milch, aber ich mag Kondensmilch am liebsten, wenn Sie sie noch nicht probiert haben, kochen Sie sie unbedingt.
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Rezept:
Butter -150g
Eier -3 Stück
Salz -1 / 3 TL.
Vanillin - nach Geschmack
Kondensmilch -300 g
Mehl - 170 g (+ 1 Esslöffel)
Backpulver -1 TL.
Kakaopulver -1,5 EL.
KOCHMETHODE
150 Gramm überflutete Butter in eine Schüssel geben, 3 Eier brechen, eine Prise Salz hinzufügen und einige Minuten mit einem Mixer schlagen.
Jetzt Kondensmilch 300 Gramm einfüllen, mischen. Messen wir das Mehl 170 Gramm, fügen Sie 1 TL hinzu. Backpulver, mischen, gesiebtes Mehl mit Backpulver zum Teig geben und den Teig kneten.
Teilen Sie nun den Teig in 2 gleiche Teile, fügen Sie 1,5 EL zu einem Teil hinzu. Kakaopulver, in einem weiteren 1 EL. Mehl, damit der Teig die gleiche Konsistenz hat.
Wir nehmen die Form, fetten meine Form mit einem Durchmesser von 22 cm ein, legen einen Löffel in eine dunkle Farbe, dann einen Löffel in eine helle Farbe, und so wechseln wir den ganzen Teig ab.
Wir stellen in einen vorgeheizten Ofen und backen bei 180 Grad für 25-30 Minuten oder navigieren in Ihrem Ofen.
Wir nehmen den fertigen Kuchen aus der Form, lassen ihn abkühlen, schneiden ihn und servieren ihn zum Tee.
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