Jeder wird diesen schnellen Krautsalat mit Mais lieben! Es ist großartig für den täglichen Gebrauch. Dieser Salat passt zu absolut allen Fleischgerichten. Und Sie können ihn auch zum Grillen servieren - Sie werden sich bestimmt nicht irren!
Ein solcher Kohlsalat mit Mais ist sehr schnell zubereitet, buchstäblich in 10-15 Minuten. Übrigens kannst du ihn das ganze Jahr über kochen, da alle Zutaten günstig und immer verfügbar sind. Im Winter ist es besser, zähen Weißkohl durch Pekingkohl zu ersetzen. Der Salat ist lecker, leicht und durch das Dressing sehr aromatisch.
Stellen Sie sicher, dass Sie einen so einfachen Kohlsalat ohne Mayonnaise zubereiten und Ihre Speisekarte abwechslungsreich gestalten!
Zutaten:
- Kohl - 1/2 Kohlkopf
- Dosenmais - 1 Dose
- Zwiebel - 1 Stk.
- Karotten - 1 Stk.
- Dill - 1 Bund
Tanken:
- Pflanzenöl - 4 EL. l.
- Zitronensaft (Apfelessig) - 2 EL. l.
- Senf - 1 TL l.
- Salz - 1/2 TL l.
Schritt für Schritt Rezept
1. Nehmen Sie einen halben mittelgroßen Kohl und hacken Sie ihn mit einem Messer fein. Den gehackten Kohl in eine Schüssel geben. Salzen Sie es ein wenig und kneten Sie es mit den Händen.
2. Eine Zwiebel vierteln.
Drei frische Karotten auf einer groben Reibe.
3. Hacken Sie einen Bund Dill mit einem Messer.
Geriebene Karotten, Dill, gehackte Zwiebeln und 1 Dose Dosenmais in eine Schüssel Kohl geben.
4. Salatdressing kochen.
4 Esslöffel in eine Schüssel geben. Pflanzenöl, 2 EL. Zitronensaft, Zitronensaft kann durch Essig ersetzt werden. Fügen Sie etwa einen halben Teelöffel Salz und 1 TL hinzu. l. Senf. Alles glatt rühren.
5. Gießen Sie das vorbereitete Dressing auf die Zwiebel, damit sie ein wenig mariniert.
Salat umrühren.
Der Salat ist fertig, Sie können ihn auf dem Tisch servieren.
Der Kohlsalat mit Mais ist lecker und knackig. Bereitet sich schnell vor und bekommt viel davon. Dieser Salat passt zu jedem Fleischgericht. Es passt auch gut zum Grillen.
Videorezept
Das Rezept stammt von meiner kulinarischen Seite. gotovimop.com