Der Mann sagte, er habe lange kein Filet mehr gegessen. Ein sehr erfolgreiches Rezept, das jetzt an erster Stelle in meinem Kochbuch steht! Selbst die Faulsten kochen Filets wie dieses: sehr einfach, schnell und vor allem saftig und zart.
Grüße an alle Leser meines Kanals! Mein Name ist Christina und ich freue mich sehr, Sie auf meinem kulinarischen Kanal zu sehen.
Sohn, nachdem ich ein Programm über gesundes Essen gesehen habe:
- Papa, es ist wahr, dass Fleisch dich altern lässt.
- Ja, mein Sohn, nach 80.
- Und ohne Fleisch?
- Nach 40... 😂
Der Witz stammt von der Seite anekdoty.ru
✅ Suchen Sie ein nicht triviales Rezept zum Kochen von Hähnchen- oder Putenfilet, und trotzdem, damit es saftig und lecker ist? Du hast es gefunden! Sie werden dieses Filetrezept mögen, ich habe keinen Zweifel. Es ist sehr lecker, auch nur so zu essen, ohne Beilage. Ich bin froh, dass ich dieses Rezept gelernt habe, jetzt ist es eines meiner Favoriten.
Sogar ein Schüler kann mit einem solchen Rezept umgehen, und das Ergebnis wird sehr erfreulich sein. Dieses Filet wird von allen gegessen, auch von denen, die es vorher nicht mochten. Viele Male getestet!
Lass uns schon kochen!
Der Einfachheit halber werde ich die Produktliste im ersten festen Kommentar belassen.
Ich hacke die Zwiebel. Es kann gut sein oder in halben Ringen, wie Sie möchten oder wie sich herausstellt. Es ist nicht wirklich wichtig.
Ich brate die Zwiebeln einige Minuten in einer vorgeheizten Pfanne mit Pflanzenöl. Vergiss nicht, dir in die Quere zu kommen!
Mit diesem Rezept können sowohl Hähnchen- als auch Putenfilets gekocht werden. Ich koche oft Hühnerbrust auf diese Weise, aber heute hatte ich eine Putenbrust zu Hause, ich werde sie nehmen.
Das Filet in kleine Stücke schneiden. Dort wird das Fleisch schnell kochen.
Die Zwiebeln sind gebraten, ich verteile die gehackten Filets. (Jetzt koche ich auf einem Hochleistungsbrenner).
Ich füge ein wenig Mehl hinzu (kann durch Stärke ersetzt werden), rühre um und brate 1 Minute lang.
Erst jetzt salze, pfeffere und gieße ich die Sahne hinein. Ich mische es noch einmal.
Ich koche 1 Minute bei mittlerer Brennerleistung, reduziere dann die Leistung auf ein Minimum, schließe den Deckel und koche 5 Minuten lang.
Das war's, Sie müssen das Filet genau 7 Minuten kochen, dann stellt sich heraus, dass das Fleisch köstlich ist. Guten Appetit! Wie gefällt dir das Rezept?Ich freue mich über Ihre Likes, Kommentare! Abonnieren Sie meinen Kanal"CULINARY MIX"