Das Rezept ist "keine Mängel". Ich werde alle Feinheiten der Herstellung der perfekten Kartoffel teilen! Kein einziges Picknick ist ohne dieses Gericht komplett. Wenn Sie nicht versucht haben, so zu kochen, kann ich es nur empfehlen. Na ja, sehr lecker!
Im Video gibt es neben dem Kartoffelrezept noch etwas zu sehen)) Es wird dir gefallen! Jetzt ist die Zeit für diese Rezepte!
Wie man kocht
Auf diese Weise kann jeder Kartoffeln kochen. Wir verwenden normalerweise letztes Jahr. Aber junge Kartoffeln werden auch funktionieren!
Ich schäle die Kartoffeln und schneide sie in Scheiben (ca. 1-1,5 cm dick). Ich habe auch den Speck in kleine Stücke geschnitten. Schmalz kann sowohl frisch als auch gesalzen eingenommen werden. Sie können sogar geräuchert verwenden. Es wird auf jeden Fall lecker!
Ich schnüre Kartoffeln und Speck auf Spieße. So:
Um die Kartoffeln gut zu backen, wickle ich jeden Spieß in Folie. Mit schwarzem Pfeffer und Salz bestreuen. Wenn das Schmalz salzig ist, ist kein Salz erforderlich.
Ich breitete die Kebabs auf dem Grill aus. Ich koche etwa 30 Minuten und drehe mich regelmäßig, damit die Kartoffeln gleichmäßig gebacken werden.
Nach einer halben Stunde entferne ich die Folie und lege die Kebabs wieder auf den Grill. Ich koche noch ein paar Minuten. Hier nach Geschmack. Sie können etwas mehr oder nicht zu viel bräunen.
Folgendes passiert:
Versuch es! Es ist sehr, sehr lecker!