Hallo liebe Leser, vielen Dank für Ihren Besuch auf meinem Kanal!
Magst du Salate, wie ich sie liebe?) Ich glaube, ich habe viele Gleichgesinnte in dieser Angelegenheit. Denn dank Salaten können wir unseren Tisch abwechslungsreich gestalten und jeden Tag lecker essen. Heute habe ich für Sie einen sehr leckeren, würzigen Salat, der bereits von fast allen meinen Verwandten geschätzt wurde und den sie zu Hause zubereiten.
Ich bereite die Zubereitung von Croutons vor. Ich brate zwei Scheiben Borodino-Brot in einer trockenen Pfanne und reibe sie mit Knoblauch ein. Nach dem Abkühlen in Würfel schneiden.
Dann schneide ich drei gekochte Eier in kleine Würfel und schicke sie in die Salatschüssel.
Ich mache das gleiche mit gekochter Hühnerbrust, sie kann durch geräucherte ersetzt werden und dann wird sie noch schmackhafter und interessanter. Für die Feiertage koche ich mit geräucherter Brust.
Achten Sie darauf, Frühlingszwiebeln, ich empfehle nicht, sie durch Zwiebeln zu ersetzen, es wird völlig anders sein.
Ich schneide sowohl halbharten Käse als auch ein paar frische Tomaten in Würfel.
Zu guter Letzt füge ich vor dem Servieren Croutons und Mayonnaise hinzu. Gut mischen und servieren. Sie können mehr Croutons herstellen und diese separat servieren. So kann jeder Gast seine Nummer bereits auf seinem Teller einstellen.
Zutaten:
2-3 Scheiben Borodino-Brot
1 Knoblauchzehe
1 gekochte oder geräucherte Hühnerbrust
Schnittlauch
3 Eier
2 mittelgroße Tomaten
100 Gramm Käse
Mayonnaise zum Anziehen
Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit und abonnieren Sie den Kanal, es liegen viele interessante Dinge vor Ihnen! Vergiss nicht, es zu mögen 👍 und teile das Rezept mit deinen Freunden!
Gesundheit!