»Hallo, ich heiße Oksana! Ich freue mich, alle begrüßen zu dürfen, die sich meine Seite angesehen haben. Vielen Dank, dass Sie sich die Zeit genommen haben, meine Rezepte zu lesen! Ich wäre dankbar für Ihre Kommentare und Abonnements!
✅ 👌 Jede Familie und sogar jedes Mitglied dieser Familie hat ihr eigenes Lieblingssalatrezept! Jemand mag Olivier oder Krabbensalat, während andere nur leichte Salate mit Kräutern bevorzugen.
Heute möchte ich Sie auf einen sehr leckeren Salat mit Hühnchen aufmerksam machen, den ich kürzlich auf einer Party probiert habe, und überraschenderweise hat es absolut jedem in meiner Familie gefallen.
✨ Die Zubereitung eines solchen Salats ist nicht schwieriger als der von vielen "Olivier" geliebte, aber der Geschmack ist völlig anders.🥰Im Zweifelsfall: zuerst versuchen ...
📕Salatzutaten: сал
Hähnchenfilet - 300 g
Salzkartoffeln - 1-2 Stk. (hängt von der Größe ab)
Hühnereier - 3 Stk.
Gurke - 1 Stck. (entlang)
Mais in Dosen - 1 kleines Glas
Frische Petersilie - kleiner Bund
Salatzwiebel (lila oder weiß) - halber Kopf
Mayonnaise - 2-3 EL. l.
Salz nach Geschmack
👨🏻🍳 Lass uns anfangen zu kochen... ⤵️⤵️⤵️
✨Was machen wir zuerst, wenn das Rezept Salzkartoffeln enthält... Natürlich kochen wir es.
Wir machen das in einer Uniform - das heißt in einer Schale. Dann abkühlen lassen, schälen und in kleine Würfel schneiden, wie bei Olivier. Wir legen es in eine tiefe Schüssel.
Kochen Sie gleichzeitig mit Kartoffeln Hühnerfleisch in einem separaten Topf. Um es saftiger zu machen, müssen Sie es in bereits kochendes Wasser geben, und es ist besser, es am Ende des Kochens zu salzen. Sie können auch Karotten, Zwiebeln, Lorbeerblätter, ein paar Pfefferkörner und Ihre Lieblingsgewürze in eine Pfanne mit Hähnchenfilet geben, dies liegt jedoch in Ihrem Ermessen. Wir kühlen auch das gekochte Hühnerfleisch und schneiden es in kleine Würfel wie Kartoffeln... Oder wir zerlegen es einfach nach Fasern, aber nicht zu fein.
Während wir uns mit Kartoffeln und Hühnchen beschäftigen, können Sie Eier kochen. Wir schälen sie auch und schneiden sie in Würfel und schneiden auf die gleiche Weise eine frische Gurke. Wir geben alles in eine Schüssel.
Fügen Sie dem Salat Mais hinzu, nachdem Sie die Flüssigkeit abgelassen haben.
Petersilie und Salatzwiebeln fein hacken. Sie können auch gewöhnliche Zwiebeln nehmen und sie mit kochendem Wasser verbrühen, damit überschüssige Bitterkeit und Schärfe verschwinden.
Den Salat mit Mayonnaise würzen und nach Belieben etwas Salz hinzufügen. Anstelle von Mayonnaise können Sie auch saure Sahne verwenden, die mit Zitronensaft gemischt wird.
Es bleibt nur alles gründlich zu mischen, und Sie können es versuchen.
Der Salat ist herzhaft, hell und hat einen frischen Geschmack. Es kann für einen Urlaub oder für ein tägliches Abendessen serviert werden. Kochen, schmecken, guten Appetit!
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Mit freundlichen Grüßen Oksana!