Guten Tag allerseits, lecker und bequem Gewichtsverlust!
Auf meinem Kanal teile ich meine Erfahrungen mit dem Abnehmen und Rezepte für kalorienarme Gerichte, die in meiner Schlankheitsdiät enthalten sind.
Kalorienzählen und BJU wurden für mich zum bequemsten und effektivsten Weg, um Gewicht zu verlieren:
Ich habe heute für Sie ein Rezept für knusprige Käsekuchen mit Quark-Himbeer-Füllung.
Minimale Produkte, einfache Zubereitung und köstliche Ergebnisse!
Zutaten, die ich für den Teig verwendet habe:
- 150 g Hüttenkäse 9%,
- 1 Hühnerei
- 60 g Vollkornreismehl und 40 g Hafermehl,
- 4 Beutel Süßstoff (1 Beutel = 5 g Zucker),
- eine Prise Vanillin, eine Prise Salz und 1 Teelöffel Backpulver.
Für die Füllung:
- 150 g Hüttenkäse,
- 100 g Naturjoghurt,
- 4 Beutel Süßstoff,
- 70 g gefrorene Himbeeren.
Kochen.
Den Teig kochen. Mischen Sie 150 g Hüttenkäse mit einem Ei, Salz, Süßstoff (oder Zucker, wenn Sie ihn verwenden) und Vanille.
Dann Mehl und Backpulver hinzufügen und den Teig kneten. Der Teig klebt leicht an Ihren Händen.
Den Teig in 6 Stücke teilen und 6 Käsekuchenböden formen.
Ich habe mich sofort auf einer Silikonmatte geformt, auf der ich die Käsekuchen backen werde.
Wir schicken die geformten Böden für Käsekuchen in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 20 Minuten.
»Wichtig! Wenn die Basis für die Käsekuchen nicht sehr knusprig und weicher sein soll, reduzieren Sie die Backzeit der Basis auf 10 Minuten.
Während die Basis backt, bereiten wir die Füllung vor.
Mischen Sie 150 g Hüttenkäse und 100 g Joghurt, fügen Sie den Süßstoff hinzu und mischen Sie gut. Zum Schluss gefrorene Himbeeren hinzufügen.
Nach der oben angegebenen Zeit nehmen wir die Grundlagen heraus und geben jeweils einen Esslöffel der Füllung hinein, wobei wir sie auf den gesamten Käsekuchen verteilen. Wir schicken es für weitere 10 Minuten in den Ofen.
Wenn gewünscht, dekorieren Sie die fertigen Käsekuchen mit Blaubeeren oder anderen frischen Beeren.
Ungefähre KBZHU pro 100 g Käsekuchen aus den von mir verwendeten Produkten: K - 217, B - 13,9, F - 7,7, U - 22,4.
Sie können das Videorezept ansehen:
Ich teile nur meine Erfahrungen mit dem Abnehmen, spreche über mein Menü und teile Rezepte mit KBZHU, die ich für mich selbst in Betracht ziehe. Ich rate nichts und niemand, suche immer Rat bei Spezialisten
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