Leckere und saftig gefüllte Fleischkuchen werden Sie überraschen. Sie sehen ungewöhnlich aus und schmecken fantastisch.
Diese Fleischkuchen werden definitiv Ihr tägliches Menü abwechslungsreich machen. Und sie sehen auch auf dem festlichen Tisch sehr schön und ungewöhnlich aus.
Diese Muffins werden aus Hühnerfleisch und den gängigsten Produkten hergestellt, aber das Ergebnis übertrifft alle Erwartungen. Falls gewünscht, kann die Füllung geändert werden. Zum Beispiel ist die Pilzfüllung hier perfekt.
Stellen Sie sicher, dass Sie diese gefüllten Fleischkuchen kochen, es ist einfach und lecker. Du wirst es mögen!
Zutaten:
- Hähnchenfilet - 3 Stk. (1100 g)
- Käse - 30 g
- Gewürze "Italienische Kräuter" - 3 TL l.
- Salz nach Geschmack
- gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Füllung:
- Schinken - 150 g
- Käse - 100 g
- eingelegte Gurke - 4 Stk. (klein)
- Sahne - 30 ml
Schritt für Schritt Rezept
1. Lassen Sie uns zuerst das Fleisch vorbereiten.
3 Hähnchenfilets waschen und mit Papiertüchern trocken tupfen. Schneiden Sie jedes Filet der Länge nach in 3 oder 4 Stücke. Das Filet auf beiden Seiten mit einem Hammer ein wenig schlagen.
2. Das Fleisch von beiden Seiten salzen, mit schwarzem Pfeffer pfeffern und mit italienischen Kräutern bestreuen. Reiben Sie die Gewürze mit unseren Händen über das Fleisch.
3. Füllung kochen.
150 g Schinken in kleine Würfel schneiden.
Wir schneiden auch 100 g Käse in kleine Würfel.
4 kleine eingelegte Gurken in Würfel schneiden.
4. Schinken, Käse und gehackte Gurken in eine Schüssel geben. Gießen Sie hier etwa 30 ml Sahne mit Fettgehalt und mischen Sie.
Anstelle von Sahne können Sie auch saure Sahne oder Mayonnaise verwenden.
5. Fetten Sie die Muffins zum Backen von Muffins mit Butter ein.
In jede Form das vorbereitete Hähnchenfilet geben.
6. Etwa 1 Esslöffel in die Mitte geben. Füllungen.
Verschließen Sie die Füllung mit Fleisch. Auf Wunsch können Sie eine andere Füllung herstellen, zum Beispiel Pilz.
7. Wir stellen alles in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen ungefähr 30 Minuten.
8. 50 g Käse drei auf einer groben Reibe.
Nach 30 Minuten mit geriebenem Käse auf die Fleischkuchen streuen. Legen Sie es erneut für 3-5 Minuten in den Ofen, um den Käse zu schmelzen.
9. Die Cupcakes sind fertig, nehmen Sie sie aus dem Ofen und servieren Sie sie heiß.
Die Fleischkuchen erwiesen sich als sehr lecker und befriedigend. Dies ist ein schönes warmes Gericht, das jeder lieben wird. Die Cupcakes sehen ungewöhnlich aus und sehen auf dem Tisch wunderschön aus.
Videorezept
Rezept von meiner kulinarischen Seite genommen gotovimop.com