Erinnerst du dich, welches köstliche und flauschige Omelett zum Frühstück im Garten serviert wurde? Es war so saftig mit einer gebackenen Kruste oben drauf. Nur wenige Menschen wissen, wie man zu Hause dasselbe Omelett macht.
Und das ganze Geheimnis eines so flauschigen Omeletts liegt im Ofen. Sie werden überrascht sein, wie einfach das Rezept ist - Sie können es jeden Morgen kochen. Ein solches Frühstück erweist sich als lecker, herzhaft und nahrhaft, und es gibt immer Lebensmittel dafür im Kühlschrank.
Dieses Rezept wird sicherlich diejenigen ansprechen, die sich an die Diät halten, da das Omelett im Ofen gekocht und nicht in einer Pfanne in Öl gebraten wird.
Verwöhnen Sie Ihren Haushalt unbedingt mit dem leckersten und lockersten Omelett im Ofen.
Zutaten:
- Eier - 6 Stk.
- Milch - 300 ml
- Salz - 1/2 TL
- Butter - 10 g (zum Einfetten der Form)
Schritt für Schritt Rezept
1. 6 Eier in eine Schüssel geben. 300 ml Milch einfüllen. Gießen Sie hier einen halben Teelöffel Salz.
Alles mit einem Schneebesen glatt rühren.
Bitte beachten Sie, dass Sie mischen und nicht peitschen müssen
2. Schmieren Sie die Auflaufform mit Butter von unten und von den Seiten.
Um sicherzustellen, dass das Omelett immer groß ist, backen Sie es in einer kleinen Auflaufform. Ich nahm eine Form von 24 x 10 cm an.
Gießen Sie die vorbereitete Ei-Milch-Mischung in eine Auflaufform.
3. Wir stellen alles in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen. Wir backen genau 30 Minuten.
4. Das fertige, noch heiße Omelett in Portionen schneiden und servieren.
Das Omelett aus dem Ofen erwies sich als üppig, schön und sehr lecker. Ich denke, niemand kann ein so herrliches Frühstück ablehnen.
Videorezept
Rezept von meiner kulinarischen Seite genommen gotovimop.com