Leicht, lecker und festlich!
Sehr empfehlenswert! Wenn Sie Krabbenstangen lieben, dann werden Sie diesen Salat auf jeden Fall mögen.
Traditionell ein paar Kommentare unter diesem Rezept:
Wie man kocht
Zuerst bereite ich das Dressing vor. Ich mische saure Sahne, etwas Senf, Kräuter und Mayonnaise in einem tiefen Teller. Ich habe hausgemachte Mayonnaise (mit Milch). Am Ende des Artikels werde ich einen Link zu einigen hausgemachten Mayonnaise-Rezepten hinterlassen.
REZEPT:
• Krabbenstäbchen - 200 g
• Gekochte Eier - 3 Stück
• Käse - 100 g
• Bulgarischer Pfeffer - 0,5 Stk.
• Tomaten
• Schnittlauch
• Dill
• Senf - 1 TL.
• Fettarme saure Sahne - 2 EL.
• Mayonnaise - 2 EL.
Ich schneide die Krabbenstangen in kleine Würfel (ich lasse ein paar Stangen zur Dekoration).
Sammeln Sie den Salat mit dem Servierring. Ich legte Krabbenstangen auf den Boden, dann ein wenig Dressing.
Dann Frühlingszwiebeln und frische Paprika (ebenfalls gewürfelt) und nochmals ein wenig Dressing.
Dann Eier, Dressing, Tomatenwürfel, fein geriebener Käse.
Wieder ein kleines Dressing darüber legen, mit gehackten Kräutern dekorieren und Krabbenstangen in Form einer Chrysanthemenblüte auslegen. Ich schneide die Stöcke in dünne Streifen. Aus dem Dressing und dem Käse mache ich die Mitte der Blume.
Und alle! Ich nehme den Servierring ab und serviere.
Mehrere hausgemachte Mayonnaise-Rezepte: