Ich koche Kuchen, Weiß, Brötchen, Tortillas, Kuchen mit verschiedenen Füllungen, Pizza daraus. Der Teig ist vielseitig, einfach und lecker.
Wenn Sie dieses Rezept nicht ausprobiert haben, empfehle ich es. Ich "bastele" zwar gerne mit dem Teig, aber meistens koche ich nach diesem Rezept! Das Kochen dauert FÜNF Minuten! Keine Notwendigkeit, Teig zu kochen, keine Notwendigkeit, lange zu kneten. Ich setze einfach alle Zutaten zusammen und gehe zum Kühlschrank.
Normalerweise koche ich diesen Teig abends. Und morgens koche ich))
Dieser Teig kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Überoxidiert nicht. Wenn Sie übrig bleiben, können Sie einfrieren. Nach dem Auftauen ist das Produkt nicht schlechter))
Folgendes mache ich aus diesem Test:
Zutaten:
Milch - 500 ml
Weizenmehl - 5 Stapel. (700 g)
Zucker - 2 EL. l.
Salz - 0,5 TL l.
Sonnenblumenöl - 2 EL. l.
Hefe (trocken - kleiner Beutel) - 11 g
Wie man kocht:
Sehr einfach! Jeder wird Erfolg haben!
In einer Schüssel kombiniere ich 4 Tassen gesiebtes Mehl und Trockenhefe (ich nehme diejenigen, die sofort zum Mehl hinzugefügt werden). Ich füge Zucker, Salz, Pflanzenöl hinzu und gieße allmählich warme Milch hinein.
Dann das restliche Mehl in Portionen hinzufügen. Es kann etwas weniger Mehl dauern (das Video zeigt deutlich, was der Teig sein sollte. Sie müssen nicht kneten. Der Teig ist klebrig.
Ich packe es in eine Tasche und schicke es in den Kühlschrank. Ich benutze normalerweise 2 Pakete. Es ist bequemer. Ich binde den Beutel nicht zusammen (ich lasse den Teig mit einem Platz zum Aufgehen)
Sie können in einer Stunde kochen. Aber es ist besser, 2-3 Stunden zu warten. So sieht der Teig nach 3 Stunden im Kühlschrank aus:
Es bleibt aus der Tüte zu nehmen und zu kochen)) Sehr lecker! Höchst! Und nur!
Siehe meine ähnlichen Rezepte nach Tag:
#Küche von innen nach außen Teig
#Küche von innen nach außen backen
#Küche von innen nach außen einfache Rezepte