Mit Knoblauchöl gebackene Kartoffeln. Ein sehr aromatisches und leckeres Kartoffelgericht. Wie immer sind die Zutaten sehr verbreitet. Und das Rezept ist sehr einfach. Kochen Sie die Kartoffeln in Salzwasser, bis sie fast gar sind.
Pilze fein hacken, Käse, Knoblauch reiben - durch eine Presse. Ich kombiniere alles und füge weiche Butter, Salz, trockene aromatische Kräuter (ich habe Thymian), schwarzen Pfeffer und saure Sahne hinzu. Ich mische alles. Ich schneide die fertigen Kartoffeln in zwei Hälften und lege sie in eine Auflaufform. Legen Sie vorbereitete Butter auf die Kartoffelhälften.
Ich habe es für ca. 15-20 Minuten in einen vorgeheizten 200 ° C heißen Ofen gestellt. Die Kartoffeln sollten bräunen.
Auf eine Platte legen, mit Kräutern bestreuen und heiß servieren.
Wie ich solche Kartoffeln koche, sehen Sie das Video unten um 09:53. Es gibt auch 4 weitere Kartoffelrezepte, die sich hervorragend für jeden festlichen Tisch eignen. Schau - es wird dir gefallen))
Rezept:
• Kartoffeln - 5-6 Stk.
• Champignons - 3-4 Stk.
• Butter - 100 g
• Saure Sahne - 1 EL.
• Käse - 70 g
• Knoblauch - 3 Zähne.
• Getrockneter Thymian - 1 TL.
• Salz
• Gemahlener Pfeffer (ich habe eine Mischung aus Paprika)
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