Ich zeige Ihnen eine der Möglichkeiten, wie Sie aus überreifen Bananen einen großartigen Snack machen können, den Sie unterwegs oder zur Arbeit mitnehmen können. Ich habe es immer in meiner Handtasche!
Wie man kocht
Wir nennen diesen Snack Bananenchips. Nur drei Zutaten, kein zusätzlicher Zucker und seltsame Zusatzstoffe! Lecker und gesund!
Darüber hinaus werden die köstlichsten Chips aus sehr reifen Bananen gewonnen.
Bananen schälen und in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden
Jetzt nehme ich den Saft einer Zitrone. Dies ist etwa 3 EL. Sie können nicht nur Zitronensaft nehmen. Ich benutze manchmal Grapefruit oder Orangensaft - es ist auch lecker.
Ich tauche jede Bananenscheibe in diesen Saft. Und dann die Bananenscheiben auf ein Backblech legen. Ich benutze eine Silikonmatte. Sie können Backpapier verwenden, aber manchmal klebt die Banane am Papier. Wenn es sich also um Papier handelt, ist es besser, es leicht mit Öl einzufetten.
Die Bananenscheiben mit gemahlenem Zimt bestreuen. Und ich legte das Backblech für ca. 3 Stunden in einen auf 100 ° C vorgeheizten Ofen.
Damit die Banane schnell trocknen kann, lassen Sie die Tür am besten leicht angelehnt. Ich legte ein normales Handtuch an.
Drehen Sie nach ca. 2 Stunden die Bananenscheiben um und schicken Sie das Backblech zurück in den Ofen.
Das ist alles! Leckere Bananenchips sind fertig! Und jetzt werde ich vor dem Training etwas zu essen haben!
Meine Kinder essen diese Pommes anstelle von Süßigkeiten. Köstlich zu Tee. Sie können sie in einem verschlossenen Glas im Schrank aufbewahren.
Wenn ich plötzlich Bananen herumliegen habe, mache ich im Allgemeinen keine Pfannkuchen oder Kekse mehr daraus. Ich mache leckere Bananenchips.
Versuch es! Lecker und gesund!
Wenn Sie einen Gemüsetrockner haben, können Sie ihn natürlich anstelle des Ofens verwenden.