Unser Experiment mit meinem Mann. Ich habe schon versucht, auf die gleiche Weise zu kochen, nur mit Buchweizenflocken - es ist auch lecker. Tolle Frühstücksidee!
Wenn Sie, wie ich, Zucchini lieben, dann werden Sie diese Idee auf jeden Fall lieben!
So erscheinen neue Rezepte)) Wie alles passiert ist, sehen Sie im Video unten. Es gibt auch 4 weitere schnelle und einfache Zucchini-Rezepte! Schau - es wird dir auf jeden Fall gefallen))
Wie man kocht
Ich reibe die Zucchini auf einer Reibe. Für zwei Portionen nahm ich eine mittlere Zucchini (das sind ca. 300 g)
Ich füge 2 Eier und Salz hinzu. Und jetzt der Brei. Ich fügte ungefähr eine halbe Tasse trockenes Müsli hinzu. Aber als ich das nächste Mal kochte, reduzierte ich die Menge an Haferflocken - das Gericht erwies sich als saftiger.
Ich mag keinen Knoblauch in Aufläufen. Daher füge ich nicht hinzu (oder füge trocken hinzu). Aber Dill ist ein Muss! Ich rühre es.
Legen Sie es sofort in Backformen (ich habe Keramikportionen).
Und Käse oben drauf. Sie können einiges hinzufügen (nur um es wie eine Kappe zu machen). Wenn Sie Käse überhaupt nicht mögen, können Sie den Auflauf mit saurer Sahne darüber einfetten. Es wird auch ziemlich gut funktionieren. Aber wir lieben Käse, also so:
Ich stelle es für 4-5 Minuten in die Mikrowelle (meine Leistung beträgt 800 W). Und alle! Ein sehr leckerer Auflauf stellte sich heraus!
Sie können natürlich im Ofen backen. Bei 180 Grad 20-25 Minuten. Aber in der Mikrowelle ist es schneller und nicht so heiß (im Sommer möchten Sie den Ofen überhaupt nicht einschalten).
Und dann dachte ich, dass Sie solche Vorbereitungen am Abend treffen können. Alles mischen, mit Käse bestreuen, mit Folie (oder einem Teller) abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Und morgens - in der Mikrowelle. Und ein tolles Frühstück ist fertig! Es stellte sich als sehr lecker heraus! Versuch es!
Sie können dem Auflauf etwas saure Sahne oder Hüttenkäse hinzufügen. Es wird noch saftiger. Wie gefällt dir unser Experiment? Schreiben Sie in die Kommentare, wenn Sie so etwas vorbereiten?