Fleischpastete ohne Teig! Köstlich! Meine Jungs nennen es "Fleischpizza" 😊
Sie können die Füllung nach Ihrem Geschmack wählen!
Jeder Käse, Pilze, jedes Gemüse - was auch immer Sie mögen oder was gerade im Kühlschrank ist.
Jedes Mal ein neuer Geschmack, aber es ist immer unglaublich lecker! Und es sieht sehr lecker und festlich aus!
Mahlen Sie das Hähnchenfilet in einem Mixer. Salz, Gewürze und ein Ei hinzufügen. Ich knete das Hackfleisch gut und schlug es ein wenig.
Dann breitete ich es auf einem mit Pergamentpapier ausgelegten Backblech aus. Ich verteile mit einem Spatel. Ich bilde so einen Fleischkuchen:
Dies wird die Basis des Kuchens sein. Ich stellte es in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für 20 Minuten.
Dann nehme ich das Backblech heraus. Ich fette die Fleischkruste mit jeder Tomatensauce ein.
Wir lieben es, wenn die Sauce scharf ist.
Ich verteile den Adyghe-Käse, Paprika-Ringe, Pilze und Tomaten darüber.
Und noch mehr Käse. Hier braucht man viel Käse!
Ich füge Mozzarella und Hartkäse hinzu, die auf einer feinen Reibe gerieben sind. Aber wie gesagt, Käse kann alles sein.
Ich stellte es wieder in den Ofen, 10 Minuten auf 180 Grad vorgeheizt.
Natürlich ist es besser, einen solchen Kuchen heiß zu servieren. Aber es ist auch lecker, wenn es kalt ist!
Und als Vorspeise und als Hauptgericht. Kann mit einer Beilage oder mit einer Scheibe frischem Brot serviert werden. Probieren Sie es aus - es ist köstlich!
Im Video unten ist dieses Rezept um 03:07 Uhr. Es gibt auch einige weitere Rezepte für schnelle Snacks auf dem festlichen Tisch für diejenigen, die am 31. arbeiten! Schau - es wird dir gefallen))
ZUTATEN:
• Hühnerfilet - 500 g
• Ei - 1 Stk.
• Gewürze für Hühnchen - 0,5 TL.
• Pilze (ich habe Champignons) - 4-5 Stück
• Adyghe-Käse - 80-100 g
• Hartkäse - 80 g
• Mozzarella - 80-100 g
• Kirschtomaten - 3-4 Stk.
• Süßer Pfeffer
• Tomatensauce
• Grüne
• Salz
*** Tortendurchmesser ca. 26 cm