Jeder hat das, wenn er sparen muss. Oder wenn Sie zu faul sind, um Lebensmittel zu kaufen, und aus dem Kühlschrank kochen müssen. Ich schlage eine Budget-Dinner-Option vor. Es hat mich 59 Rubel gekostet. Vielleicht ist das Essen in Ihrer Region etwas teurer, aber es ist immer noch sehr günstig, aber es ist auch sehr lecker. Dies sind die Produkte, die ich gekauft habe:
• Kartoffeln - 1300 g
• Kohl - 500 g
• Karotten - 100 g
• Zwiebeln - 200 g
• Mehl 120-140 g
• Pflanzenöl - 3-4 EL.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Lorbeerblätter
• Salz
Vorbereitung:
Einzelheiten zum Kochen finden Sie weiter unten in diesem Artikel. Oder in diesem Video:
Ich koche Kartoffeln in ihren Uniformen. Sie können auf jede Art und Weise kochen, über die ich gesprochen habe HIER. Auch in 5 Minuten kann man es kochen))
Ich brate den Kohl mit Zwiebeln und Karotten in etwas Pflanzenöl. Salz, etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen. Sie müssen nicht lange braten. Der Kohl ist in 10-15 Minuten fertig.
Jetzt mache ich ein paar Kuchen. Sehr einfach und sehr, sehr lecker. Sie können auch ohne irgendetwas gegessen werden. Die Hälfte der Kartoffeln muss zerkleinert werden. Fügen Sie einen Löffel Öl, Salz und Mehl hinzu. Ich knete den Teig. Ich forme die Kuchen und brate sie in einer trockenen Pfanne. Im obigen Video können Sie sehen, wie ich es genauer mache. Folgendes passiert:
Ich wickle den fertigen Kohl in flache Kuchen. Umschläge mit Kohl werden erhalten. Nun die zweite Hälfte der Kartoffeln. Ich schneide es in zwei Hälften, wähle die Kartoffeln aus der Mitte aus, knete sie mit einer Gabel und füge die verkochten Zwiebeln hinzu. Ich legte sie wieder in die Kartoffelhälften und legte sie in den Ofen. Wenn Sie etwas Käse haben, können Sie ihn darauf legen. Aber bei der Budgetoption tue ich das nicht. Ich backe im Ofen bei 180 Grad und serviere zusammen mit Umschlägen mit Kohl. Es ist alles sehr lecker!
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