Mein Lieblingsrezept für Kuchencreme ist sehr einfach und vielseitig! Jeder Kuchen schmeckt damit besser. Ich benutze es zum Dekorieren von Kuchen, für die Schicht und für die Füllung.
Die Sahne ist sehr lecker. Zart, süß und sauer, mit Vanillearoma.
Hüttenkäse ist für jeden Fettgehalt geeignet. Ich benutze normalerweise 9%. In eine Schüssel geben, die Hälfte des Puderzuckers hinzufügen und mit einem Mixer pastös schlagen.
Sie können den Quark durch ein Sieb mahlen, wenn kein Mixer vorhanden ist.
Ich schicke weiche Butter und die andere Hälfte Puderzucker in die Rührschüssel. Und 5-6 Minuten schlagen. Das Öl sollte leicht anschwellen und leicht weiß werden.
Übertragen Sie die geschlagene Butter auf die Quarkmasse und rühren Sie vorsichtig mit einem Spatel.
Die Creme ist fertig! Sie können den Kuchen dekorieren oder zur Füllung hinzufügen.
Mit einer solchen Sahne gibt es keine geschmacklosen Kuchen! Versuch es.
Mit Kuchen und Hüttenkäsecreme erweist sich der Kuchen als erstaunlich!
Im Video unten sehen Sie das Rezept für diese Creme um 06:07 Uhr. Es gibt auch 4 weitere Cremes - eine einfache Buttercreme, Proteincreme (für schöne Rosen auf dem Kuchen), Zitrone und saure Sahne! Schauen Sie mal rein - Sie werden es lieben!
ZUTATEN:
• Hüttenkäse - 250 g
• Butter - 180 g
• Puderzucker - 80 g
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