Wie kochen Käsekuchen mit Quark und Beeren

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Lecker, zart und gut gewürzt gebacken diese wunderbar - Käsekuchen!

Cheesecake Rezept Ich habe Quark und Beeren


Zutaten:

440 g Hefeteig
200-300 g Beeren der Saison
300 g curd
1 Ei
2 Eigelb
4 EL. l. brauner Zucker + ein wenig mehr für Beregnung
Puderzucker

Zubereitung:

vorher vollständig auftauen den Teig. Ofen auf 180 ° C Den Teig in Stücke 12-14, rollen in Kugeln.

Mischen Quark, Eigelb und Zucker, wischen Pürierstab oder Mixer, bis eine glatte Paste Zustand.

Flatten jede Kugel von Teig in einen Kuchen mit einem Durchmesser von etwa 12 cm, bildet sie das Zentrum empfindlichen, und die Kanten sind dicker. Setzen Sie im Zentrum von Quark, es lag Beeren, streuen Sie den Teig mit Zucker.

Lay auf dem Gelege Käsebackpapier Backen in einem bestimmten Abstand voneinander. Geben Sie ein wenig rasstoyatsya Käsekuchen an einem warmen Ort. Backen Sie für ungefähr 25 Minuten.

Warm oder ostyvshimi, bestreut mit Puderzucker.

Guten Appetit!

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