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Ich denke, dass viele nicht einmal dachten, dass die "Kappen" aus Pfeffer auf solch originelle Weise in die Tat umgesetzt werden können. In der Regel fliegen sie in den Mülleimer, aber vergebens! Jetzt werfe ich meine Pfefferkörner nie wieder weg.
Während der Ernte für den Winter bilden sie normalerweise eine große Menge, besonders wenn Sie etwas Gemüsesalat aufrollen. Immerhin sind diese "Hüte" so duftend und wir werden ein ausgezeichnetes "Stück" machen, das uns im Winter begeistern wird!
Aber diese "Hüte" sind so duftend und wir werden ein ausgezeichnetes "Stück" machen, das uns im Winter begeistern wird!
Und jetzt eine Sekunde Humor: 😂
Wie können Sie friedlich schlafen, wenn Sie wissen, dass sich im Kühlschrank in der Küche ein einsamer Kuchen befindet?
Die Anekdote stammt von der Seite humornet.ru
Lass uns anfangen zu kochen!
Ich habe den ganzen Pfeffer für den Winter eingefroren (für gefüllte Paprika) und ich habe ziemlich viele Pfefferkappen bekommen.
Ich nehme am Stiel und breche alle essbaren Teile ab. Auch wenn die Samen hereinkommen, werfen Sie sie nicht weg.
Den Pfeffer in die Mixschüssel geben und mahlen. Sie können einen Fleischwolf verwenden.
Es stellt sich heraus, so ein duftendes Pfefferpüree.
Ich nehme eine Form für Eis (in der wir "Pillen" aus Pfeffer machen) und eine Form für Eier (in der wir "Bomben" aus Pfeffer machen).
Wo ich benutze: im Winter in Suppe, Borschtsch, in Salatsauce. Das Aroma ist einfach unglaublich! Sommergeschmack 🥰 Wie gefällt dir die Idee? Schreiben Sie in die Kommentare.
Ich schiebe das Püree in Formen und in den Gefrierschrank, bis es sich verfestigt. Dann packe ich es in Säcke und lagere es den ganzen Winter (aber wir essen es normalerweise früher).
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