1). Haferflocken
Regelmäßig dieses Chaos zu essen, können Sie loswerden Magen-Darm-Krankheiten bekommen. Es gibt eine Menge Energie, so dass Sie den ganzen Tag aktualisiert. Es enthält ein Viertel des Tagesbedarfs an Faser und drei Viertel Tasse trockenes Getreide Herculean deckte den Tagesbedarf dieses Elements. Der Hafer hat auch ein Enzym, das die Aufnahme von Fett im Darm fördert. Sehr nützlich Haferflocken mit Schleim, der während des Kochens gebildet wird. Diese Flüssigkeit Waschungen aus dem Magen entfernt alle Keime und Toxine, die Darmschleimhaut und der Magen umhüllenden.
Vitamine: Haferflocken unterscheidet einen hohen Gehalt an Vitamin H, einem Biotin, einem aktiven Teilnehmer an den Cholesterinstoffwechsel, Aminosäuren und Proteine. Vitamin H verbessert die Gesundheit und die menschliche Haut.
ABER:
Phytinsäure, die in dem Haferschleim enthalten ist, hemmt die Aufnahme von Calcium im Darm. Darüber hinaus laugt Haferflocken Kalzium aus den Knochen und nicht geben ihn im Darm resorbiert.
2). Reis
Reisbrei spart bei Erkrankungen des Verdauungssystems und Durchfall. Es gibt eine Menge von Kohlenhydraten und den nützlichsten Substanzen in der Faser. Ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Reis unterscheiden sich je etwas von der Art: braun und Parboiled Reis mehr Mineralien als weißer Reis enthält. Der weiße Reis ist so gut wie nichts nützlich. Reisbrei stärkt das Nervensystem und wandeln Nährstoffe in Energie um. Vor kurzem haben japanische Wissenschaftler entdeckt, dass der Reis für die Gesundheit ist nicht nur gut, sondern verbessert auch die Intelligenz.
Vitamine: Von allen Getreide Reis belegt die ersten Platz auf dem Gehalt an hochwertige Stärke, 77,3% Protein und biologischen Wert. Diese Gerste ist eine wichtige Quelle für Thiamin (B1), Riboflavin (B2), Niacin (B3) und Vitamin B6.
ABER: nicht essen Reis für Koliken. Darüber hinaus Reis enthält eine große Menge an Kohlenhydraten und Stärke, die die Bildung von überschüssigem Fett zu fördern.
3). Gerste
weit weniger Vitamine als zum Beispiel Hafer, es verbessert die Verdauung, gibt es Kraft und Energie für den Körper Obwohl Gerstenbrei enthält. Darüber hinaus ist die Kruppe nützlich bei Erkrankungen des Darms, durch häufige Verstopfung begleitet.
Vitamine: Graupen enthalten B-Vitamine (wie alle Körner), Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß.
ABER: Wenn der Brei abgekühlt hat, verliert es Aroma und verdaut schlimmer.
4). Hirse
Wenn Sie von Herz-Kreislauf-System leiden, dann wird dieses Durcheinander sehr nützlich sein. Ernährungswissenschaftler raten Hirse in Suppen aufzunehmen.
Vitamine: Enthalten Proteine, Niacin, Kupfer, Mangan und Zink.
HO: In Hirse enthält eine sehr große Menge an Fett, so dass das Korn während längerer Lagerung ranzig werden kann, also vor Kochen muss gründlich mit heißem Wasser oder in einem ausgespült wird kalt einweichen Zeit die unangenehmen zu treffen Geschmack.
5). Buchweizen
Dieser braune Steiß populär Mini-Apotheke genannt, weil es den Körper von Rausch und Vergiftung spart. Es beseitigt schädliche Giftstoffe, reduziert das Risiko von Herz-Kreislauf- Erkrankungen. Außerdem hilft dieses Wunder Grütze mit Stoffwechselstörungen Übergewicht, Diabetes. Kasha erhöht die Potenz, fördert die Heilung von Geschwüren des Magen-Darm-Trakt, die empfohlenen Pankreaserkrankungen.
Vitamine: Durchschnittlich Buchweizen enthält 14% Eiweiß, 67% Stärke, 3% Fett, reich Vitamine B1, B2, B6, PP, Mineralien, Phosphor, Kalium, Mangan, Calcium, Eisen, Magnesium.
ABER: Porridge in sehr kleinen Kindern macht es schwierig, die Verdauung
6). Weizen und Roggenkleie
Bran ist die Reste des Getreidemahl genannt. Es ist interessant, dass sie alle die heilende Kraft des Korns enthalten. Bran nicht nur die Verdauung, fördern, sondern auch aus dem Körper von schädlichen Schwermetalle, Radionuklide und Substanzen entfernt. Trotz seiner groben Schleifen, werden sie vom Körper leicht aufgenommen und reinigen perfekt den Darm. Bran ist auch nützlich für übergewichtige Menschen, die zu Übergewicht neigen, quellen sie im Magen und geben ein Gefühl der Sättigung.
Vitamine: Die Kleie enthält eine große Menge an Vitaminen, Mineralsalze (Kalium, Magnesium, Phosphor, Eisen). Es ist besonders wichtig, in der Gegenwart einer großen Anzahl von Kleie Faser.
ABER: Geben Sie nicht junge Kinder Kleie, wegen ihrer groben Mahlung kann die Verdauung behindern. Eine Reihe von Erkrankungen, wie akute Magengeschwür und Zwölffingerdarmgeschwüren, sie sind kontraindiziert.
7). Grieß
Dieser Brei ist besonders nützlich für Kinder, ist es empfehlenswert, den Körper in einem guten Zustand zu halten. Aber es ist nicht nur für Kinder, sondern auch Erwachsene. Porridge hat eine wohltuende Wirkung auf Knochen und Magen-Darm-Trakt.
Vitamine: Enthalten Phytin Substanz, in dem den Leuchtstoff. Dieser Artikel bindet Kalzium und verhindert, dass sie in den Blutstrom gelangen.
ABER: Kinder sollen diesen Brei nicht überfüttert werden, weil Kinder es die Verdaulichkeit von Vitamin D und Eisen reduziert. Außerdem ist es, wie alle Getreide, enthalten Gluten-Protein Gluten was dazu führt, überschüssige Kohlenhydrate im Körper.
8). Gerstenbrei
Gerstenbrei ist reich an Aminosäuren, insbesondere Lysin, das eine antivirale Wirkung hat, schützt vor Erkältungen und akute Herpes-Infektionen. Lysine ist aktiv an der Produktion von Kollagen beteiligt, die nach unten dem Auftreten von Falten verlangsamen. Die Gerstenkörner enthalten fast 2% Fett, 4,5% Fett, 66% Kohlenhydrate, 11% Eiweiß, das höher ist als der Nährwert von Weizen!
Vitamine und Mineralstoffe in Gerste Grütze (pro 100 Gramm Produkt) 477 mg Kalium, 93 mg Calcium, 12 mg Eisen und Mangan, Kupfer, Zink, Nickel, Kobalt, Molybdän, Strontium, Chrom, Jod, Brom. Nützliche Eigenschaften von Gerstenbrei bestimmt sein Hauptvorteil - das Chaos alle Datensätze auf den Gehalt an Phosphor bricht - 353 mg. Barley hat einen kompletten Satz von: A, D, E, PP und B-Vitamine Gruppe
9). Polenta
Polenta ist sehr viel von Ernährungswissenschaftlern geschätzt, wie die aus dem Körper von schädlichen Cholesterin führt aus. Noch ein unraffiniertes Maisöl in einem Reduktions Appetit, der Gewichtsverlust fördert. Die erste Person, die den Mais sah, war Christopher Columbus. Native Americans - Inder, gehörten mit einem noch nie dagewesenen Bezug auf diese Anlage. Gefunden Zeichnungen an den Wänden der Tempel der indischen Brot aus Maismehl auf dem Altar des Sonnengottes, brachte die Götter zu besänftigen und eine gute Ernte zu bekommen. Die Pioniere des amerikanischen Mais nach Europa kamen. Die Europäer haben sie in Gärten als Zierpflanze angebaut, und später, als der Geschmack von Mais geschätzt wurde, begann es Maisbrei zu essen zu essen. Aber die Geschmacksqualität nicht nur die Würde des Mais ist, Hauptsache drin - es ist reich an Vitamin Zusammensetzung. Polenta ist nützlich, das ist. To. Es enthält viel Vitamin K, das ist ein Muss für das Herz-Kreislauf-System.
interessantDass die Menschen in einem Gebiet leben Mais traditionell gewachsen, weniger wahrscheinlich an einer Herzerkrankung leiden. Eine weitere nützliche Eigenschaft von Maisbrei verursacht eine Fülle von Vitamin E, das mit dem Altern zu kämpfen und ist gut für den Zustand der Haare und Haut. Der Mai hat auch B-Vitamine, die für das Nervensystem, sowie für die Prävention von Schlaflosigkeit und Depression), Vitamin C, das stärkt das Immunsystem und verhindert frühe Falten) Vitamin D, Knochen stark und Zähne gesund zu machen, Eisen, die für einen guten Teint und korrigieren das Blut, Kalium und Magnesium, die das Herz schützen und hat positive Auswirkungen auf den Wechsel Substanzen.
Viele stimmen zu, dass die nützlichen Eigenschaften Maisbrei ist die Fähigkeit, Giftstoffe zu neutralisieren, stimuliert die Immunabwehr, zu normalisieren Stoffwechsel im Körper, beruhigt das Nervensystem und choleretische Wirkung.
Aber wir sprechen hier nicht über die Einfuhr von Mais in Dosen, die häufig GVO enthält, und gegenwärtig zu den nativen Maisfeldern.
Viele interessante Dinge nicht nur über das Essen >>>HIER
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