Heute möchte ich einen köstlichen, schnellen Kohlsalat teilen. Es stellt sich als saftig und befriedigend heraus. Ich mag diesen Salat wirklich - er passt gut zu jedem Fleischgericht und ist einfach köstlich ohne irgendetwas!
Kohlsalat ist in wenigen Minuten zubereitet.
Ein Schritt-für-Schritt-Rezept mit einem Foto, wie man einen Kohlsalat macht.
Zuallererst Kohl hacken.
Ich reibe die Karotten auf einer groben Reibe und füge sie dem Kohl hinzu.
Salz nach Geschmack und erinnern Sie sich an Karotten und Kohl, damit Gemüse Saft gibt.
Ich werde ein Salatdressing vorbereiten:
Die Grüns fein hacken. Ich habe Petersilie und Dill.
Reiben Sie eine Knoblauchzehe auf eine feine Reibe.
Ich füge einen Esslöffel saure Sahne (jeder Fettgehalt) und einen halben Teelöffel Senf (Sie können mehr tun), gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu. Ich rühre mich. Tanken ist fertig!
Ich füge dem Salat auch geschmolzenen Käse hinzu - er verleiht dem Salat einen ausgezeichneten Geschmack und Sättigung. Normalerweise lege ich es vorher in den Gefrierschrank (es ist einfacher, auf diese Weise zu reiben). Aber Sie können es in kleine Stücke schneiden.
Fügen Sie geriebenem Käse Kohl und Karotten hinzu, würzen Sie mit Sauce und Sie können Salat auf den Tisch servieren.
Guten Appetit! Dieser Salat ist auch perfekt zum Abendessen.
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Produkte:
- Ein halber Kohlkopf (mit einem Gewicht von 200 Gramm).
- 1 Karotte (mit einem Gewicht von 60 Gramm).
- 1 Schmelzkäse.
- Salz nach Geschmack.
- Soße:
- Saure Sahne - 1 EL. l. mit einer Folie.
- 0,5 - 1 TL l. Senf.
- Ein Haufen Grün.
- Knoblauch - 1 Keil.
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