Ein einfaches Rezept für ein Lieblingsgericht.
Rezept-Pizza mit Salami, Pilzen und Tomaten
Zutaten:
Für den Teig:
500 gr. Mehl
250 ml. Wasser (warm)
7 gr. Hefe (trocken)
3 Esslöffel Pflanzenöl
1 TL Zucker
1 TL Salz
Für die Füllung:
200 gr. Wurst (Salami)
50 Unzen Dosen Pilz
100 gr. Tomaten (Kirsche)
250 gr. Käse (fest)
50 Unzen Oliven
3 Esslöffel Sauce (Tomate)
Zubereitung:
In einer großen Schüssel mischen 50 ml. warmes Wasser mit Zucker, Hefe, alles gut mischen und beiseite wird eine Viertelstunde auf Hefe gären eingestellt.
Gießen slide Mehl, eine kleine Einbuchtung macht darin, Salz, 200 ml gießen. warmen Wasser, und das Gemisch mit Hefe.
Fügen Sie die Butter und kneten für 5-7 Minuten den Teig. Ausblendung des Teiges und lassen Sie es für eine Stunde.
Schneiden Sie die Wurst und Schnitt durch den dünnen Streifen. Kirschtomaten und in Scheiben geschnittenen Champignons, Oliven in Kreise schneiden, drei Käse auf einer Reibe. MESIM kommt den Teig, bis dann nach oben, bis es nicht mehr klebt an den Händen. Wir teilen den Teig in Stücke 6 und ausrollen jeweils in ein Rechteck.
Auf zwei Back Ausbreitung Backpapier, auf sie übertragen Rechtecke von Teig und jede ½ st einfetten. l. Tomatensauce.
Geriebenem Käse wird in 12 Teile geteilt, alle anderen Zutaten in 6 Teile. Zunächst von einem Teil der Salami auslegen und Käse, gefolgt von allen den restlichen Zutaten und wieder mit Käse bestreuen.
Machen Sie einen kleinen Rand der Teig Kanten gebogen sind sie leicht nach innen.
Heizen Sie den Backofen auf 200 ℃ und backen für ca. 20 Minuten.
Wir geben etwas abkühlen und servieren.
Guten Appetit!
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