Bekannt für alle die Kuchen in der neuen Version - lecker, ungewöhnlich und originell.
Rezept Cake „Peaches“ mit Mascarpone gestopft
Zutaten für den Teig:
- 400 g Butter
- 300 Gramm Zucker
- 4 Eier
- 1 Std. l. Vanille
- 1,5 kg Mehl
- 2 Stunden. l. Backpulver
Für die Füllung:
- 250 g Mascarpone
- 400 ml Kondensmilch
- ½ st. l. Roma
- 300 g zerkleinerte Cookies (Krümel)
Für gelb / orange „Pfirsiche“:
- 1 Glas Milch
- 50 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe
- 2 Tropfen roter Lebensmittelfarbe
Für Rot „Pfirsiche“:
- 1 Glas Milch
- 20 Tropfen gelbe Lebensmittelfarbe
- 60 Tropfen roter Lebensmittelfarbe
Für die Dekoration: Frische Minze
Zubereitung:
Der Ofen wird auf 180 Grad erhitzt.
Kaschierpapier Pfanne zum Backen.
Weiche Butter Whisk Zucker, das Ei zu fahren, fügen Sie die Vanille und mischen.
In einer separaten Schüssel mischte das Backpulver mit dem Mehl, gießen Sie in den Öl-Eimasse und den Teig kneten.
Mit einem Esslöffel, bilden eine Halbkugel aus dem resultierenden Teig zu backen, sie verschieben wir und backen in einem für 10 Minuten im Ofen.
Die fertigen Plätzchen erhalten wir aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Mit der abgeflachten Seiten geschnitten in der Mitte aus, in dem wir die Füllung setzen.
Cut oft lässt sie später benötigen.
Wir bringen die Kondensmilch mit Frischkäse, gießen Sie den Rum.
Cookies bröckelt Schnitt Mitte und zu der Masse von Kondensmilch.
Legen Sie die Füllung in den Teig und kleben die beiden Hälften in ein Pfirsich.
Nehmen Sie drei kleine Platten, zwei Gießen farbige Lebensmittelfarbstoffe in der gelben und roten Milch und Zucker in einem einzigen gießen.
Auslassen „Peaches“ in der Milch, dann in Zucker.
Legen Sie die farbigen Cookies auf ein Backblech und lassen für eine Stunde, so dass er Zeit hatte, um zu trocknen.
Dekorieren mit Minze und servieren.
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