Leckere, saftige Beine mit einer köstlichen goldbraunen Kruste! Wir werden im Ofen und im Ärmel kochen (dank dessen werden die Beine sehr saftig und zart sein).
Zutaten:
Hähnchenschenkel - 2 Stk.
Knoblauch - 1 Nelke.
Sojasauce - 3 Esslöffel
Senf - 1 Esslöffel
Gewürz für Huhn - 1 TL
Ich bitte dich sehr,Bewerten Sie das Rezept, wenn es Ihnen gefällt, und teilen Sie es in den sozialen Medien. Netzwerke. Und vergessen Sie nicht, einen Kommentar zu schreiben! Für mich ist dies die beste Motivation, neue Artikel zu erstellen. 😍
Abonnieren Sie den KanalVerpassen Sie keine neuen Rezepte! 😉
Schritt-für-Schritt-Kochrezept:
1. Wir waschen die Beine unter fließendem Wasser und trocknen sie mit einem Papiertuch.
2. Marinade zubereiten: Sojasauce, Senf, Gewürze und Knoblauch (fein gerieben) mischen.
Rat: Auf Wunsch kann auch schwarzer Pfeffer hinzugefügt werden.
3. Füllen Sie die Hähnchenschenkel mit Marinade, reiben Sie sie gut in das Fleisch und lassen Sie sie 30 Minuten lang marinieren.
Vergessen Sie nicht, mit einem Deckel oder einer Frischhaltefolie abzudecken. Wir gehen, um direkt auf dem Tisch zu marinieren.
Ich empfehle folgende Rezepte:
Kohl, Eier, Grieß, Zwiebeln - und kein Fleisch!
Buchweizen leckeres Essen - eine Idee zum Mittag- oder Abendessen.
Haferflockenschnitzel schmecken wie Fleisch
Eine tolle Rote-Bete-Beilage!
Kuchen mit Hackfleisch und Kartoffeln - na ja, einfach lecker!
4. Die Zeit ist vergangen, wir schieben die Beine in eine Backhülle. Wir binden es auf beiden Seiten und machen mehrere Löcher in den Ärmel. Sie können einen Zahnstocher verwenden.
30 Minuten bei 200 Grad kochen lassen. Dann nehmen wir es heraus, schneiden den Ärmel ab und schicken ihn in den Ofen, bis sich eine schöne, goldbraune Kruste bildet. Dies kann 5 bis 15 Minuten dauern.
Servieren Sie die Hähnchenschenkel zusammen mit Ihrer Lieblingsbeilage und genießen Sie eine köstliche Mahlzeit. Guten Appetit!
Sehen Sie sich mein Videorezept und das Ergebnis an, welche Beine sich herausstellten: