Kartoffelauflauf mit Hackfleisch im Ofen mit appetitlicher goldbrauner Kruste - immer köstlich, befriedigend und schön.
Was könnte schmackhafter sein als eine Kombination aus Kartoffeln, Fleisch und Käse... Kartoffelauflauf wird sehr einfach und aus einfachen Produkten zubereitet.
Mein Rezept ist gut, weil Sie sich nicht die Mühe machen müssen, Kartoffeln zu kochen. Ich schlage vor, einen Auflauf mit rohen Kartoffeln zu machen - so ist es viel einfacher. Die Kartoffeln backen perfekt, da wir sie mit Folie abdecken.
Wenn Sie Ihre Familie mit einem köstlichen und herzhaften Mittag- und Abendessen ernähren möchten, dann kochen Sie unbedingt den Kartoffelauflauf nach meinem Rezept! Sie werden sehr zufrieden sein!
Um einen Auflauf zuzubereiten, benötigen Sie:
Kartoffeln - 700 gr.
Hackfleisch - 400 gr.
Käse - 100 gr.
Saure Sahne - 200 gr.
Sahne - 150 gr.
Zwiebeln - 1 Stk.
Knoblauch - 2 Nelken.
Salz und Pfeffer nach Geschmack.
Gewürze: Koriander, süßer Paprika, getrocknete Kräuter (frisch zu nehmen)