Jeder kennt die Vorteile von Hüttenkäse: Er enthält viel Kalzium und andere Mikroelemente. Nur wenige Menschen wissen jedoch, dass es bei Magen-Darm-Erkrankungen im Falle einer Vergiftung eingenommen werden sollte, um das Auftreten von Brustkrebs zu verhindern.
Es ist die Hauptquelle für Kalzium beim Menschen.
Hüttenkäse ist führend im Kalziumgehalt, gefolgt von Käse. Darüber hinaus enthalten diese Produkte Substanzen, die auch die Vorteile dieser Komponente vervielfachen. Dies sind Laktose und eine Vielzahl von Aminosäuren.
Reduziert das Brustkrebsrisiko
Das Produkt enthält nicht nur Kalzium, sondern auch Vitamin D. Laut Wissenschaftlern reduziert dies die Wahrscheinlichkeit von Brustkrebs erheblich. Wie aus den Forschungsergebnissen der Harvard School hervorgeht, ist es weniger wahrscheinlich, dass Frauen, die in der prämenopausalen Phase Hüttenkäse essen, an Brustkrebs erkranken.
Enthält Probiotika
Hausgemachter Hüttenkäse enthält viele nützliche Mikroelemente und eine nützliche Bakterienflora. Es macht nicht nur den Körper gesünder und stärker, sondern verringert auch das Risiko einer Reihe von Krankheiten, da es die Immunität erhöht.
Laut den Berichten der Mayo Clinic sind die im Hüttenkäse enthaltenen Laktobazillen für den Körper unbedenklich. Deshalb wird das Produkt für die Anwendung bei Magen-Darm-Erkrankungen mit Dysbiose empfohlen.
Quark vor dem Schlafengehen führt zu zusätzlichen Pfunden
Dies liegt an der Tatsache, dass Hüttenkäse als ziemlich kalorienreiches Produkt gilt - für 100 g - 160 kcal. Daher wird nicht empfohlen, es vor dem Schlafengehen ständig zu konsumieren.
Hilft im Kampf gegen Stress
Der Hüttenkäse enthält Kalium. Es ist eines der wichtigsten Elemente für das normale Funktionieren des Nervensystems. Bei regelmäßiger Anwendung dieses Produkts können Sie die Angst verringern und Stress besser standhalten.
Wie kocht man Hüttenkäse in ein paar Minuten?
Wenn Sie zu Hause Hüttenkäse herstellen möchten, müssen Sie keinen Tag warten. Es reicht aus, Zitronensaft zu verwenden, damit Sie ihn in wenigen Minuten kochen können.
Es ist ganz einfach: Milch kochen, Schaum entfernen, 2 EL hinzufügen. Saft, alles mischen. In nur wenigen Minuten haben Sie 100 g frischen und leckeren Hüttenkäse fertig.