Meiner Meinung nach ist dies eine der einfachsten Zutaten, lecker, herzhaft und einfach zuzubereiten. Die Kartoffel ist duftend, rötlich, mit einer knusprigen Kruste, und die Hähnchenschenkel sind gleich golden und köstlich, aber mit einer leichten Säure. Was brauchen Sie noch für ein großartiges Mittag- oder Abendessen mit der Familie? Wenn Sie eine berufstätige Frau und Mutter sind, probieren Sie dieses Rezept zum Kochen von Hähnchenschenkeln und Pommes im Ofen. Es ist sehr lecker, wird allen Haushaltsmitgliedern gefallen.
Vilkin. Profi ist eine einzigartige kulinarische Gemeinschaft. Hier finden Sie immer bewährte Rezepte, die Ihren Appetit anregen.
Besuche unsere Webseite:https://Vilkin.Pro
Zutaten:
Hähnchenschenkel - 400 g
Kartoffeln - 500 g
Karotten - 1 Stck.
Zwiebeln - 1 Stck.
Knoblauch - 3 Nelken
Mageres Öl - 4 Esslöffel
Tomatensauce - 1,5 EL
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Geschmack
Universalgewürz aus Kräutern - 1 EL.
Mayonnaise - 1 Esslöffel
Leichte Sojasauce - 2 Esslöffel
Wie man kocht:
Schritt 1 von 6
Bereiten Sie Lebensmittel aus der Liste. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch schälen. Hähnchenschenkel zusammen mit geschältem Gemüse unter fließendem Wasser waschen und trocknen.
Schritt 2 von 6
Schneiden Sie die Kartoffeln in Viertel, Zwiebeln und Karotten in kleine Stücke. Alles in eine tiefe Schüssel geben. Fügen Sie Salz, Pfeffer, Pflanzenöl und ein Allzweck-Kräutergewürz hinzu.
Schritt 3 von 6
Alles gut mischen, so dass jede Gemüsescheibe mit Pflanzenöl und Gewürzen bedeckt ist. Dann die Kartoffeln und das Gemüse auf ein kleines Backblech legen.
Schritt 4 von 6
Legen Sie die Hähnchenschenkel in die gleiche Schüssel. Fügen Sie nach Belieben fettarme Mayonnaise, Tomatensauce, Sojasauce und einen Löffel Pflanzenöl, Knoblauch, Salz und Pfeffer hinzu. Rühren, das Fleisch sollte gut mariniert sein. 15 Minuten marinieren lassen.
Schritt 5 von 6
Dann legen Sie die leicht marinierten Hähnchenschenkel auf die Kartoffeln und legen Sie die Form für 50-60 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen. Wenn die Kartoffelspalten beim Durchstechen weich sind, ist auch das Huhn fertig.
Schritt 6 von 6
Lecker Kartoffeln mit Hähnchenschenkeln in Portionen teilen und mit Kräutern oder servieren frischer Gemüsesalat. Im Winter sind hausgemachte Gerichte perfekt für dieses Gericht. eingelegtes Gemüse.
Genießen!
Like und abonniere unsere Kanalsowie soziale Netzwerke: In Kontakt mit, Instagram, Facebook, Klassenkameraden! Es ist nicht schwer für dich - wir freuen uns :)
Alle Rezepte unseres Autors finden Sie auf der Website: https://vilkin.pro
Besuchen Sie uns, lesen Sie, kommentieren Sie, kochen Sie und teilen Sie Ihre Ergebnisse!
Alle kulinarischen Inspirationen :)
Dein Freund und Helfer, Vilkin!