Heute möchte ich Ihnen vorschlagen, einen einfachen, leckeren und nahrhaften Salat mit Krabbenstangen und Garnelen zuzubereiten. Natürlich können Sie sich eine Million Variationen von Salaten vorstellen, aber es ist nicht einfach, sie so zu kreieren, dass sie lecker und schön sind und gleichzeitig für einen Urlaub und für jeden Tag geeignet sind. Mein Rezept wird für alle funktionieren. Der Salat wird auch diejenigen ansprechen, die sich an PP und Diät halten.
Wir wählen nur hochwertige Zutaten, die leckersten. Verwenden Sie unbedingt Ihre Lieblingssalatmischung, ohne sie irgendwo zu verwenden. Wir werden das Dressing so leicht wie möglich machen - aus Öl und Zitronensaft.
Zutaten:
- Salatmischung - 40 g
- Hühnereier - 1 Stck.
- Kirschtomaten - 3-4 Stk.
- Garnelen - 100 g
- Krabbenstäbchen - 60 g
- Rote Zwiebel - 20 g
- Salz, Pfeffer - nach Geschmack
- Pflanzenöl - 1 EL.
- Zitronensaft - 1 Esslöffel
Beschreibung:
Bereiten Sie alle Produkte vor. Falls gewünscht, können Sie die Zusammensetzung erhöhen und die Füllung des Salats abwechslungsreicher gestalten. Fügen Sie zum Beispiel Muscheln, Tintenfisch, roten Fisch usw. hinzu.
Übertragen Sie die Salatmischung auf einen Teller. Fügen Sie die rote Zwiebel hinzu, schneiden Sie sie in Streifen.
Die Kirsche waschen und trocknen, die Schwänze entfernen. Die Tomaten in 4 Stücke schneiden und auf die Kräuter legen.
Fügen Sie Garnelen hinzu, die zuvor einige Minuten gekocht und in den Salat geschält wurden.
Als nächstes schneiden Sie die Krabbenstangen in kleine Stücke und legen Sie sie auch auf die Grüns.
Das Hühnerei hart kochen. Dann schälen Sie es von der Schale, schneiden Sie es in Scheiben. Stellen Sie sie neben die Kräuter.
Alle Zutaten mit Öl und Zitronensaft bestreuen. Fügen Sie Gewürze hinzu, um zu schmecken.
Beim Servieren können Sie diese Salatoption ergänzen Toast oder gehacktes Grün anbieten.
Guten Appetit!
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