Neujahrssalat "Maus" 🐭: Das Rezept kann sogar von einem Kind oder einem Junggesellen gemacht werden!

Ich dekoriere immer einen Salat für das neue Jahr als Symbol für das kommende Jahr. Es macht Spaß und macht den Feiertagstisch thematischer. 2020 ist das Jahr der Weißen Maus (Ratte) und es wird am einfachsten zu machen sein. Selbst wenn es Ihnen so vorkommt, als ob beim Styling von Lebensmitteln alles völlig schlecht ist, liegt dieses Rezept zu hundert Prozent in der Macht nicht nur jeder Hausfrau, sondern auch eines Kindes oder Junggesellen. Der Salat selbst besteht aus vertrauten und herzhaften Speisen, er ist ideal für alle alkoholischen Getränke.

Bereiten Sie alles zu, was Sie brauchen. Spülen Sie die Karotten unter fließendem Wasser mit einem harten Küchenschwamm ab. Kochen Sie bis zart, es wird ungefähr 15-20 Minuten dauern.

Eier kochen. Halten Sie sie nicht länger als 10 Minuten in kochendem Wasser. Dann in kaltem Wasser abkühlen lassen, schälen, das Weiß vom Eigelb trennen.

Die Karotten schälen, den Schmelzkäse aus der Verpackung schälen. Reiben Sie diese Gegenstände auf einer groben Reibe und legen Sie sie in eine tiefe, bequeme Schüssel.

instagram viewer

Trennen Sie das Hühnerfleisch von Haut und Knochen. Dann in kleine Würfel schneiden. Räucherhähnchen, Erbsenkonserven und geriebenes Eigelb mit den anderen Zutaten in die Schüssel geben.

Den Salat pfeffern. Falls gewünscht, können Sie Salz nach Geschmack hinzufügen. Würzen Sie das Gericht mit hochwertiger Mayonnaise eines vertrauenswürdigen Herstellers. Gut mischen.

Übertragen Sie den Salat in eine tiefe Schüssel und glätten Sie die Oberseite mit der Rückseite eines Löffels.

Das Protein auf einer feinmaschigen Reibe reiben und darauf legen.

Schneiden Sie kleine Kreise aus zwei Schinkenscheiben aus, falten Sie sie zu einem Kegel und kleben Sie sie darauf - das sind die Ohren. Platzieren Sie die Nase und die Augen etwas tiefer, sie können aus allem hergestellt werden - Oliven, Oliven, die gleichen grünen Erbsen usw. reichen aus. Dafür habe ich eingelegte Pilze in meinem Kühlschrank gefunden. Ein Schnurrbart kann aus frischen Dillzweigen hergestellt werden.

Decken Sie den Salat mit Frischhaltefolie ab und bereiten Sie andere Gerichte zu. Die Zusammensetzung enthält keine Zutaten, die den Saft herauslassen könnten. Sie können ihn also vorbereiten und im Voraus füllen.