Die Proteine, Fette und Kohlenhydrate, die Sie benötigen, um im Sport Fortschritte zu erzielen und ein hohes Maß an Gesundheit aufrechtzuerhalten, müssen täglich konsumiert werden. Und Sie alle kennen diese Produkte.
Aber heute werden wir Ihnen von einem grundlegend anderen Produkt erzählen, das sich völlig anders auf Ihren Stoffwechsel, Ihr Gesundheitsniveau und Ihren Trainingsfortschritt auswirkt.
Was sollte in der Diät enthalten sein?
Das Hauptgesundheitsproblem ist nicht Alkohol, keine schlechten Gewohnheiten, ein inaktiver Lebensstil. Das Hauptproblem ist das Stromproblem
Es ist sehr schwierig, natürliche Produkte in Geschäften zu finden. Und selbst wenn wir gewöhnlichen weißen Reis kaufen (es scheint, was viel natürlicher ist), dann ist es auch nicht der meiste natürlich - es ist poliert, von der Schale geschält, die aus dem für den Körper Notwendigen besteht Strukturen. Und diese Strukturen sind für unseren Körper sehr, sehr notwendig.
Sogar in der Sowjetunion führte der Akademiker Ugolev mit anderen berühmten Wissenschaftlern Forschungen durch, die dies zeigten Der Darm enthält eine ziemlich große Menge symbiotischer Mikroflora, die sich roh von Kleie ernährt Ballaststoff. Und es ist in der Lage, eine große Menge von Aminosäuren, Vitaminen und Mikroelementen zu synthetisieren, die im Körper fehlen.
Indem dem Körper diese Faser entzogen wird, kann sichergestellt werden, dass sich die symbiotische Mikroflora zu verschlechtern beginnt, was zu gesundheitlichen Problemen führt.
Darüber hinaus wurden im Laufe der Evolution die Ballastsubstanzen selbst in eine Reihe von Körperfunktionen einbezogen, einschließlich des Austauschs von Steroiden. Der Verzehr von Vollkornbrot durch den Menschen führt somit zu einer Senkung des Cholesterinspiegels im Blut, die mit dem Ergebnis der Verabreichung spezieller Medikamente vergleichbar ist. Die Erklärung für dieses Phänomen ist, dass die Stoffwechselprozesse von Cholesterin, Gallensäuren und Steroidhormonen miteinander zusammenhängen.
Ugolev bewies auch, dass das Hormonsystem des Verdauungstrakts mehr Hormone produziert als andere Organe. Daher ist der Verzehr von ballaststoffreichen Lebensmitteln unerlässlich.
Leider ist es nicht immer möglich, genug Gemüse und Obst zu essen, wie es die Ärzte empfehlen. Und es gibt einen einfachen Ausweg - Weizen oder Roggenkleie in die Ernährung aufzunehmen.
Sie können zu Salaten und Beilagen hinzugefügt werden, die auf der Grundlage verschiedener Gerichte hergestellt werden. Hauptsache, diese Produkte sind ständig in der Ernährung enthalten. Dies stärkt das Immunsystem, verbessert die Arbeit des Verdauungstrakts und hilft beim Training. Und der Hauptvorteil sind niedrige Kosten, denn Kleie kostet einen Cent.
2 gesunde Kleie Rezepte
Pfannkuchen (für eine Person):
- Mischen Sie 2 EL. Kleie mit 1,5 EL. weicher Hüttenkäse, fügen Sie das Ei hinzu.
- In einer Pfanne ohne Öl goldbraun braten.
Schnitzel mit Kartoffeln (Sie erhalten 3 kleine Schnitzel):
- Gießen Sie 40-50 g Kleie mit 50 ml Milch und lassen Sie sie 20 Minuten einwirken.
- 200 g Kartoffeln kochen, schälen, hacken.
- 1 EL hinzufügen. Butter, 1 Ei, Kleie einfüllen, gut mischen.
- Sie können einige gebratene Zwiebeln für den Geschmack hinzufügen.
- Bilden Sie 2-3 Schnitzel und kochen Sie im Ofen oder in einer Pfanne.
Sagen Sie uns, ob Sie Kleie mögen, wie oft Sie sie verwenden und welche köstlichen und ungewöhnlichen Gerichte Sie darauf basierend kochen?
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