Sandwiches sind ein vielseitiges und beliebtes Gericht. Sie werden zum Frühstück und Mittagessen zubereitet und serviert, sie werden zur Arbeit, zu einem Spaziergang, einem Picknick oder einem Sommerhaus mitgenommen. Was und wie man sie nicht kocht, ist immer schnell, einfach und lecker. An Arbeits- und Schultagen haben wir immer nur Sandwiches oder Sandwiches zum Frühstück, und Hüttenkäse, Pfannkuchen, Müsli, Müsli, Rührei und ähnliches Essen werden einfach nicht erkannt und ich bin es schon leid, dagegen anzukämpfen. Heute machen wir ein Hühnchensandwich, wie immer einfach und schnell zuzubereiten.
Zutaten:
Mit Kleie rollen - 1 Stck.
Hähnchenfilet - 120 g
Tomate - 1 Stk.
Kopfsalatsalat - 20 g
Toastkäse - 2 Stk.
Pflanzenöl - 2 g
Mayonnaise - 1 TL (auf Wunsch)
Salz nach Geschmack
Gemahlener Pfeffer - nach Geschmack
Wie man kocht:
Um ein köstliches und saftiges Sandwich mit Hähnchenfilet und Käse zuzubereiten, benötigen wir die Produkte auf der Liste. Ich habe das Brötchen aus Vollkornmehl mit Kleie genommen. Wenn Sie keine Angst vor zusätzlichen Kalorien haben, ist ein weißes Brötchen perfekt.
Waschen Sie die Tomate, den Salat und das Filet mit kaltem Wasser und wischen Sie sie mit Papiertüchern trocken.
Die Pfanne mit einer Silikonbürste mit raffiniertem magerem Öl bestreichen und das in dünne Scheiben geschnittene Hähnchenfilet hineinlegen. Auf jeder Seite eine Minute braten und aus der Pfanne nehmen.
Den Laib der Länge nach in zwei Teile schneiden, leicht mit Mayonnaise einfetten, eine Hälfte mit sauberem und trockenem Salat belegen. Wenn Sie etwas Zeit haben, kann das Brötchen übrigens ein wenig in einer trockenen Pfanne getrocknet werden, mit der Innenseite, dh mit der Krume nach unten.
Schneiden Sie die Tomate mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben und legen Sie sie auf den Salat.
Es ist bequemer, das Huhn in kleine Stücke zu schneiden. Das leicht gebräunte Filet, das noch warm ist, auf die Tomate legen, leicht salzen und pfeffern.
Entfernen Sie den Toastkäse aus dem Zellophan, schneiden Sie ihn in Dreiecke und legen Sie ihn auf das Fleisch.
Decken Sie das Sandwich mit der anderen Hälfte der Rolle ab und servieren Sie es sofort nach dem Kochen. Köstlich zu einer Tasse Kaffee oder Teeund mein Sohn liebt solche geschlossenen Sandwiches mit Milch.
Genießen!
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