Wenn Sie Treffen mit Ihren Freunden geplant haben und nicht wissen, was Sie kochen sollen, aber etwas Ungewöhnliches und Gesundes servieren möchten, probieren Sie diesen Salat mit Trauben, Feigen und Mozzarella - sie werden es auf jeden Fall zu schätzen wissen. Alle Zutaten des Gerichts schmecken gut, während der Salat kalorienarm und sehr schön aussieht. Sie können auch Hühnerbrust dafür grillen - diese beiden Gerichte sind einfach perfekt für einander.
Es wäre großartig, Weiß- oder Rotwein, Brut-Champagner mit einem solchen Salat zu servieren - und was braucht man sonst noch für eine angenehme Junggesellenparty mit Freundinnen?
Zutaten:
Salat Salat 50 g
Trauben 100 g
Abb. 100 g
Mozzarella 80 g
Parmesan 5 g
Olivenöl 5 g
Meersalz nach Geschmack
Gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Rohes Wurst 20 g
Vorbereitung:
1. Wir werden alle Produkte gemäß der Liste vorbereiten. Waschen Sie Trauben und Feigen unter fließendem Wasser und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken.
2. Den Salat in Blätter teilen, jeweils unter fließendem Wasser waschen, gründlich mit Papiertüchern trocknen. Zerreißen Sie sie mit Ihren Händen in kleine Stücke und legen Sie sie auf eine Servierplatte.
3. Wenn die Trauben groß sind, sollten sie in zwei Hälften geschnitten werden, da es sonst unpraktisch ist, sie zu essen, und daher ist es einfach, die Samen mit einem Teelöffel zu entfernen, falls vorhanden. Schneiden Sie die Mozzarella-Kugeln in zwei Teile und legen Sie alles auf den Salat.
4. Schneiden Sie den Schwanz der Feigen ab, schneiden Sie die Früchte in Scheiben oder Scheiben. Das Wurst mit den Händen in dünne Scheiben schneiden und auf eine Schüssel legen.
5. Jetzt muss der Salat leicht mit nativem Olivenöl extra, etwas Salz und Pfeffer nach Ihren Wünschen bestreut werden. Den Parmesan auf einer feinen Reibe reiben, so auf die Schüssel streuen, dass alle Zutaten bedeckt sind.
6. Salat mit Trauben, Feigen und Mozzarella ist fertig.
Sofort nach dem Kochen servieren. Das Ergebnis ist ein sehr leckerer, saftiger, leicht süßlicher, leicht salziger Salat - im Allgemeinen werden sich die Freundinnen freuen, das versichere ich Ihnen.
Genießen!
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