Salat mit gekochter Hühnerbrust und Mais in Dosen - einfach zuzubereiten, kalorienreich, lecker und saftig. Es wird zu Hause immer gerne zum Mittag- oder Abendessen gegessen, aber am festlichen Tisch sind die Gäste auch immer begeistert. Wenn Sie Mais in Dosen lieben, stellen Sie sicher, dass Sie nach diesem Rezept einen Salat zubereiten.
Zutaten:
Hähnchenfilet - 150 g
Gurke - 1 Stck.
Mais in Dosen - 5 EL
Ei - 1 Stk.
Hartkäse - 20 g
Mayonnaise - 1,5 Esslöffel
Salz nach Geschmack
Ch.m. Pfeffer - Geschmack
Vorbereitung:
1. Bereiten Sie Lebensmittel aus der Liste.
2. Hühnerbrust waschen, nicht länger als 15 Minuten in leicht gesalzenem Wasser kochen. Falls gewünscht, können Sie der Brühe Lorbeerblätter hinzufügen, damit der Geschmack und die Pfefferkörner schmecken. Sie können die Brust auch in einer Grillpfanne kochen, mit der sich der Salat auch als sehr lecker und gesund herausstellt.
3. Kochen Sie das Ei nicht länger als 8 Minuten nach dem Kochen des Wassers, kühlen Sie es in kaltem Wasser ab und schälen Sie es.
4. Die Gurke unter fließendem Wasser waschen und trocknen. Schneiden Sie es in kleine Würfel, legen Sie es in eine bequeme tiefe Schüssel und fügen Sie die geschnittene Brust hinzu. Übrigens können Sie diesem Salat eingelegte Gurken oder Fassgurken hinzufügen.
5. Dosenmais und fein geriebenen Hartkäse in eine Schüssel geben.
6. Das gekochte Hühnerei nach Belieben hacken und zum Salat geben.
7. Mit Salz und Pfeffer würzen, mit Ihrer Lieblingsmayonnaise würzen, gut mischen.
8. Den Salat mit einem Servierring auf eine Platte legen, mit frischen Kräutern garnieren und servieren. Es kann auch in einer großen Platte ohne Servieren serviert werden.
Hähnchenbrust und Dosenmaissalat ist fertig, viel Spaß!
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