Der Salat ist leicht zuzubereiten. Die Basis ist Adyghe-Käse, eine Reihe von saisonalen köstlichen Gemüsen - Tomaten, Gurken und ein wenig süße rote Zwiebeln. Auf den ersten Blick ist die Zusammensetzung recht einfach, aber der Geschmack des Gerichts ist ausgezeichnet.
Sie können Salat mit jedem Gericht aus Fleisch, Geflügel usw. auf den Tisch bringen. Wenn Sie auf Diät sind oder richtige Ernährung, es ist perfekt als Abendessen - es wird sich als eine gute Option für herausstellen Vielfalt.
Für das Dressing empfehle ich ein wenig Öl und Zitronensaft oder Weinessig, Salz und Pfeffer. Unter anderem können Sie immer eine Vielzahl von Gemüse von sich selbst hinzufügen. Wenn beispielsweise Paprika in Ihr Sichtfeld kommt, können Sie es in den Salat aufnehmen. Einfach und schnell - diese Option ist für Liebhaber einfacher Rezepte.
Zutaten:
Adyghe-Käse - 100 g
Tomaten - 3 Stk.
Gurken - 1 Stck.
Rote Zwiebel - 0,5 Stk.
Salz, Pfeffer - nach Geschmack
Pflanzenöl - 1 EL.
Weinessig oder Zitronensaft - 1 TL
Kochvorgang:
1. Bereiten Sie alle erforderlichen Zutaten gemäß der Liste vor.
2. Waschen und trocknen Sie frische Gurken. Sie können mehrere kleine oder eine mittlere Gurke verwenden. Stellen Sie sicher, dass sie nicht bitter sind. In Teller oder Streifen schneiden.
3. Saftige Tomaten waschen und trocknen, Schwänze abschneiden. In kleine Scheiben schneiden, die Wachstumsstelle des Stiels sofort ausschneiden. Kleine Tomaten sind für das Rezept geeignet, oder Kirschtomaten passen perfekt hierher - wie Sie möchten.
4. Die rote süße Zwiebel schälen und abspülen, in kleine dünne Halbringe schneiden. Wenn Sie normale Zwiebeln verwenden möchten, marinieren Sie diese am Vortag.
5. Den Adyghe-Käse in kleine Würfel schneiden.
6. Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben. Mit Salz und gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen, etwas Pflanzenöl und Zitronensaft / Weinessig hinzufügen.
7. Rühren und Salat auf den Tisch servieren.
Guten Appetit!
Like und abonniere den Kanal ist der beste Dank für uns :)