Proteine sind eines der wichtigen Elemente in der menschlichen Ernährung. Unser Körper besteht also zu fast 20% aus ihnen. Und deshalb ist es so wichtig, dass eine Person die Menge an Protein erhält, die sie benötigt, um den Körper in einem normalen, gesunden Zustand zu unterstützen.
Warum sind Proteine so wichtig?
Dieser Mikronährstoff ist am Aufbau von Muskeln, Zellen und Geweben beteiligt und am Transport von Nährstoffen im Körper. Aber das Wichtigste an Protein ist, dass der Körper es "nur für den Fall" speichert. Und das ist das Hauptproblem.
Mit einem Proteinmangel leidet der gesamte Körper: Der Zustand von Nägeln und Haaren, Zähne verschlechtern sich, die Haut wird weniger elastisch, die Muskeln werden träge. Darüber hinaus verschlechtert sich der allgemeine Zustand des Körpers, es kann zu Schlaflosigkeit, Kopfschmerzen und vielen anderen unangenehmen Symptomen eines Proteinmangels kommen.
Um dies zu verhindern, legen sich viele stark auf Lebensmittel mit einem hohen Proteingehalt in der Zusammensetzung und trinken sogar Protein-Shakes, die über der Norm liegen. Und dies ist auch ein Fehler, da Protein, wenn der Körper es nicht konsumiert, beginnt, sich in Fettablagerungen umzuwandeln.
Das ist aber nicht so schlimm. Wissenschaftler konnten nachweisen, dass zu häufiges Essen von Eiweißnahrungsmitteln Nierenprobleme verursachen kann.
Täglicher Bedarf
Wie viel Protein sollten Sie pro Tag konsumieren? Dies wird sowohl vom Körpergewicht als auch vom Lebensstil beeinflusst. Für eine Person, die keinen Sport treibt, reichen 1-1,5 g für jedes Kilogramm Körper. Wenn eine Person aktiv ist und ins Fitnessstudio geht, muss diese Menge auf ca. 3 g erhöht werden.
Viele wissen es nicht, aber Wissensarbeiter müssen auch ihre Anzahl in ihrer Ernährung erhöhen, da die aktive Arbeit des Gehirns eine ernsthafte Ernährung erfordert. Darüber hinaus müssen schwangere Mädchen auch die Aufnahme dieser Substanz erhöhen, da das Mädchen die Nährstoffe, die in den Körper gelangen, in zwei Teile teilt
Warum ist überschüssiges Protein schädlich?
Kanadische Wissenschaftler sprachen über die Gefahren, große Mengen an Protein in den Körper zu bringen. Einige glauben, dass daran nichts falsch ist, aber tatsächlich besteht eine Gefahr.
Wissenschaftler aus Kanada haben die Auswirkungen der berühmten Ducan-Protein-Diät untersucht. Und ihrer Meinung nach kann es Nierensteine verursachen.
Ich möchte gleich darauf hinweisen: Der Entwickler einer solchen Diät selbst wurde von der Arbeit suspendiert und der Möglichkeit beraubt, 2017 zu praktizieren. Und er selbst sagte mehr als einmal, dass eine solche Diät zu Vitaminmangel, Verstopfung und Mundgeruch führen kann.
Aber das ist nicht alles. Die Ärzte führten eine Studie an zwei Gruppen von Ratten durch: Eine Gruppe erhielt 90 Tage lang normales Futter, die zweite Proteinprotein. Infolgedessen "verlor" die letzte Gruppe um 10% an Gewicht. Gleichzeitig stellten die Wissenschaftler fest: Bei den Testtieren nahm das Nierenvolumen um 22% und der Säuregehalt des Urins zu. Dies sind die wichtigsten Symptome der Urolithiasis, die in Zukunft das Nierenversagen bedroht.
Protein wirkt auf ähnliche Weise auf den menschlichen Körper.
Dies ist jedoch nicht der Hauptnachteil. Wissenschaftler haben festgestellt, dass nach 1,5 bis 2 Jahren nach Anwendung einer Proteindiät Kilogramm zurückkehren können. Und solche Schwankungen sind gesundheitsschädlich.
Was ist sonst noch gefährlich an überschüssigem Protein?
Einige Wissenschaftler und Ärzte sagen, wenn Sie zu viel Protein konsumieren, schadet dies nicht nur den Nieren. Dies kann dazu führen:
- Osteoporose. Diese Krankheit ist durch eine Abnahme der Knochendichte gekennzeichnet. Mit einem Überschuss an Protein im Körper findet der Prozess der Blutversauerung statt und der Körper aktiviert Kalzium, um es zu reinigen. Dadurch werden die Reserven dieser Substanz im Körper reduziert, was bedeutet, dass die Knochen brüchig werden. Dies wurde zwar nur bei denjenigen festgestellt, die einen passiven Lebensstil führen - Sportler, die Protein in großen Mengen konsumieren, haben kein solches Problem.
- Verdauungsprobleme. Protein kann Verstopfung, Durchfall und andere unangenehme Symptome verursachen. Aber nur wenn es an Ballaststoffen mangelt. Um solche Probleme zu vermeiden, sollten Sie daher mehr Obst und Gemüse essen.
- Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems. Viele glauben, dass eine erhöhte Proteinaufnahme zu Herzproblemen führen kann. Dies geschieht jedoch, wenn Menschen weniger hochwertige Proteinquellen mit gesättigten Fettsäuren wählen. Infolgedessen führt dies zu einem Anstieg des schlechten Cholesterinspiegels, der Bildung von Plaques. Wenn Sie sich jedoch für Qualitätsprodukte entscheiden, müssen Sie sich keine Gedanken über die negativen Folgen machen.
Im Allgemeinen bringt eine Überfülle eine völlig gesunde Person nicht zu schwerwiegenden Problemen, aber es ist unmöglich, eine 100% gesunde Person zu finden, daher ist es besser, Ihre Norm nicht zu überschreiten.
Sie können zwar Probleme mit dem Körper vermeiden, indem Sie den Säuregehalt des Proteins kompensieren, für den Sie mehr Obst und Gemüse in die Ernährung aufnehmen sollten.
Und bei schweren Nierenerkrankungen sollte die Proteinmenge auf das Maximum reduziert oder ganz aufgegeben werden.
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