#1
Leckere, appetitliche Tortillas auf Kefirbasis mit saftiger, zarter Frühlingszwiebelfüllung.
Zutaten:
Teig:
- 250 gr Mehl
- 200 ml Kefir
- 0,5 TL Salz-
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
Füllung:
- große Menge Frühlingszwiebeln
- 3 Eier
- Salz-
#2
Leckere und einfach zuzubereitende Kefirkuchen! Tolles Frühstück, Picknick-Snack oder Essen zum Mitnehmen. Anstelle von geräuchertem Bruststück können Sie Speck, Schinken oder Wurst hinzufügen. Fügen Sie andere Kräuter oder Knoblauch zu den Frühlingszwiebeln hinzu. Wenn die Kuchen in einer trockenen Pfanne gebraten werden, können Sie sie auf Wunsch mit einem Stück Butter einfetten.
Zutaten:
- 2 EL Mehl (320 g)
- 1 EL Kefir (250 ml)
- 1/3 TL Salz-
- 1/3 TL Sprudel
- 150 gr geräuchertes Bruststück
- 150 gr Bohnen
- ein paar Frühlingszwiebeln
#3
Leckere knusprige Käsekuchen in der Pfanne! Sie kochen schnell, werden aber noch schneller gegessen :)
Zutaten:
- 1 Ei
- 200 ml Kefir
- 320 g Mehl
- 1 Teelöffel mit Top Backpulver
- 0,5 TL Salz-
- 1 Esslöffel Pflanzenöl
- 200 gr Käse
#4
Leckere, appetitliche, weiche Kuchen auf Kefir mit knusprigen Kartoffeln in nur 15 Minuten. Erschwinglich und lecker. Wunderbares Frühstück oder Picknick-Snack.
Zutaten:
- 2 Eier
- 200 ml Kefir
- 150 gr Mehl (6 Esslöffel)
- 0,3 TL Sprudel
- 0,3 TL Salz-
- Pfeffer
- 4 kleine Kartoffeln (oder zwei große :)