Zu Ehren des Samstags - ein paar Küchentricks, die mir das Leben persönlich sehr erleichtern. Nicht alles dreht sich ums Kochen, aber in der Küche geht es nicht nur ums Kochen, sondern um die Gesamtheit aller Aktionen, einschließlich der Reinigung
Ich räume übrigens nicht gern die Küche auf. Aber du musst. Sie können alles nur Ihrer Frau vorwerfen, aber das ist eine Schande. Sie liebt es nicht mehr zu putzen als ich. Deshalb tun wir unser Bestes, um den Prozess zu vereinfachen.
Zum Abwasch gibt es glücklicherweise einen Geschirrspüler - möge die Person, die dieses großartige Gerät erfunden hat, jahrhundertelang herrlich sein. Töpfe und Pfannen müssen nicht aufgeräumt werden!
Aber neben Töpfen und Pfannen gibt es zum Beispiel Tonnen von Oberflächen rund um das Kochfeld. Und eine Küchenschürze. Sie können sie mit Hilfe aller Arten von Antifetten waschen, aber hier ist der Trick: Jedes solche Werkzeug sollte mit Handschuhen verwendet werden. Meistens bin ich zu faul, um Handschuhe anzuziehen. Und ich habe noch nie eine besonders aktive Anti-Fett-Arbeit gesehen - sie zu bestreuen und sie dann einfach mit einem Papiertuch abzuwischen, wie in der Werbung.
Ein kleiner Life-Hack von mir persönlich: Alles ist perfekt mit weißer Waschseife aus der Türkei gewaschen - es heißt Duru. Wir waschen den Schwamm einfach gut, waschen die Oberfläche bereits gut damit, lassen ihn fünf Minuten lang stehen und waschen ihn dann ab. Es hinterlässt auch nur Küchenplaketten (es sei denn, es gibt natürlich mehrere Millimeter dicke Kohlenstoffablagerungen) und gehärtete Fetttröpfchen. Wenn Sie mit einem Dampferzeuger auf einer seifigen Oberfläche gehen, ist die Sauberkeit makellos.
Unsere Waschseife hat übrigens keinen solchen Effekt. Und es stinkt gruselig.
Eine andere Möglichkeit zur extrem schnellen Reinigung von Küchenoberflächen ist jeder, selbst der billigste Glasreiniger mit Ammoniak. Es ist auch gut, wenn dieses Mittel mit einem antistatischen Mittel kombiniert wird.
Natürlich funktioniert es nicht bei stark verschmutzten Oberflächen, aber wenn ein paar davon einmal fünf Minuten dauern, schreiben Sie alles auf und Wischen Sie es mit Papiertüchern ab - es ist außerdem einfach, verhindert, dass sich Küchenablagerungen ansammeln, und macht eine lange Reinigung überflüssig dann.
Übrigens - wenn ein Salat oder Gemüse in ein Papiertuch gewickelt wird, bevor es in den Kühlschrank gestellt wird, werden sie nicht nass und verrotten daher nicht länger. Dies funktioniert besonders gut bei Frühlingszwiebeln - an der Basis der Gipfel tritt kein unangenehmer Geruch auf.
Dies macht die Haltbarkeit natürlich nicht unendlich.
Im Allgemeinen gibt es viel mehr solche kleinen Life-Hacks. Um beispielsweise Fleisch zu braten, um nicht alles mit Öl zu bespritzen, können Sie das Fleischstück selbst mit Öl einfetten und es dann in eine heiße Pfanne geben (geeignet für Fisch, aber nur, wenn der Fisch dichtes Fruchtfleisch hat). Aber es scheint mir, dass dies bereits viele Male geschrieben wurde, so dass ich mich nicht wiederholen werde.
Haben Sie einen dieser kleinen Tricks im Einsatz?