Dieser Shake ist reich an pflanzlichem Eiweiß und Jod, die für die Schilddrüse so vorteilhaft sind. Einen Cocktail zu machen ist einfach.
Zutaten:
1. Brei (Handvoll)
2. Wasser (1 Glas)
3. Schwarze Pfefferkörner (1 Stück) ohne
(+ Sie können Ihre Lieblingsgrüns hinzufügen)
Vorbereitung
Wir nehmen Mungobohnen, gießen abends Wasser ein (sie keimen ziemlich schnell in nur wenigen Tagen).
Am Morgen lassen wir das Wasser ab und setzen die "erwachten" Bohnen ins Licht (auf der Fensterbank), spülen sie dabei einige Male mit kaltem, sauberem Wasser ab.
Wenn Millimeter-Sprossen schlüpfen, können Sie aus Mungobohnen einen Cocktail machen.
Wir geben die gekeimte Mungobohne in den Behälter des Mixers, geben Wasser bei Raumtemperatur hinzu, werfen ein Pfefferkorn hinein (Sie können darauf verzichten, aber es zieht besser ein) und einige Grüns (auch ein Wunsch).
Wir drehen es 30-50 Sekunden lang, filtern es durch ein Sieb in ein Glas und ein gesunder Cocktail ist gebrauchsfertig. (Es wird sofort getrunken, weil es Protein ist und schnell verdirbt). Guten Appetit!
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