In einer meiner Veröffentlichungen habe ich gezeigt, wie ich Hackfleisch in Form von Gemüse zubereite. Ich habe Hackfleisch für Fleischbällchen mit Bulgur gemacht 👇
Meine quadratischen Frikadellen wurden von vielen kritisiert, sie sagen, sie sehen nicht appetitlich aus 🤦♀️
Ich werde nicht streiten, ich hatte kein Ziel zu tun Anmeldung Gerichte im Restaurantstil. Ich dachte, dass Akzent auf dem Werkstück und der Komfort dieses Werkstücks wird sein 😉 Als Ergebnis warfen sie Hausschuhe über die Form und das Design)
Okay, es gab Abonnenten, die meine Werkstücke schätzten. Heute werde ich zeigen, was ich noch mit diesen Bulgur-Fleisch-Quadraten koche.
🍽 WAS WIRD BENÖTIGT?
* Hackfleisch mit Bulgur / Reis / Buchweizen
*Kohl
*Tomatensaft
*Sauerrahm
* adjika (ohne es)
👩🍳 VORBEREITUNG 👩🍳
Ich koche keinen Kohl. Ich entferne die Blätter vorsichtig und lege sie 3 Minuten lang in die Mikrowelle.
Auf gedämpften Kohlblättern Layout im Voraus zubereitetes Hackfleisch (Sie müssen es nicht auftauen) 👇
Wickeln traditionelle Umschläge 👇
Leicht braten in Pflanzenöl 👇
Gießen - Soße tun aus Tomatensaft, Sauerrahm und Adjika 👇
Füllen Füllung und senden im Ofen 15 Minuten bei 180 Grad
👇 Für die aufmerksamsten: 3 Kohlrouladen sind aus dem Ofen verschwunden 🤷♀️
Der Sohn hat bereits nach der fünften Minute eaten gegessen
Wir haben den Rest erledigt 💑
Im Allgemeinen haben mir diese Leerzeichen sehr geholfen!
Wie ich sie anfangs gemacht habe, lesen Sie >>>HIER<<<
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