Möchtest du Urlaub machen? Ist es nicht Zeit, es selbst zu arrangieren? Beginnen wir mit Salaten.
Wenn "Olivier" nicht mehr im Hals ist und "Hering unter einem Pelzmantel" sehr lange zu tun ist, dann ist es Zeit, etwas anderes auszuprobieren. Lecker und ungewöhnlich! Genau wie in einem Restaurant!
Verwenden Sie zum Beispiel unsere Rezepte.
Chicago Salat
Zutaten:
geräucherter Hühnerschenkel oder Bein
Hartkäse
frische Champignons
Zwiebel
gekochte Eier
Salz-
Mayonnaise
Tomate
Pflanzenfett
Wie man kocht:
1. Pilze und Zwiebeln hacken, in Pflanzenöl anbraten.
2. Sammeln Sie den Salat in Schichten: Hühnerfleisch in Würfeln, geriebener Käse, Mayonnaise, gekochte Eier mit einer Gabel zerbröckelt, Mayonnaise, Pilzbraten, Mayonnaise, Käse, Mayonnaise und frische Tomaten in dünnen Halbkreisen. Alles nach Geschmack salzen.
Den Salat 2 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Erledigt! Es stellt sich einfach super heraus!
Marinierter Tintenfisch nach koreanischer Art für einen Snack
Magst du Tintenfisch? Wissen Sie, wie man dieses Produkt kocht?
Hier erfahren Sie, wie Sie köstliche eingelegte Tintenfische nach einem bewährten Rezept zubereiten HIER
Valeria Salat
Zutaten:
1 Packung Krabbenstangen
200 gr. Koreanische Karotten
50 gr. Hartkäse
2 Eier
1 Knoblauchzehe
Dill
Schnittlauch
Salz-
gemahlener schwarzer Pfeffer
Mayonnaise
Wie man kocht:
1. Die Krabbenstangen von der Folie abziehen und in Würfel schneiden.
2. Eier, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Dill hacken.
3. Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben, mischen. Mit Salz, Pfeffer und Mayonnaise würzen.
"Passagiersalat"
Zutaten:
300 gr. Rinderleber
3 Zwiebeln
1 Karotte
2 eingelegte Gurken (nicht eingelegt)
Mayonnaise
Pflanzenfett
Wie man kocht:
1. Die Leber von Filmen abziehen, abspülen und in Stücke schneiden. In Pflanzenöl zart braten.
2. Die fertige abgekühlte Leber in dünne Streifen schneiden.
3. Eingelegte Gurken in Würfel oder Strohhalme schneiden.
4. Zwiebeln und Karotten in Pflanzenöl goldbraun schälen, hacken und anbraten.
5. Kombinieren Sie Leber und gekühlten Braten, fügen Sie Gurken und Mayonnaise hinzu. Bei Bedarf Salz hinzufügen.
Salat "Prag" oder "Prag"
Zutaten:
150 gr. Schweinefleisch
150 gr. Rindfleisch (oder Huhn)
2 eingelegte Gurken
1 frische Gurke
1 rote oder gelbe Paprika
1 Apfel
1 Zwiebelkopf
1 Esslöffel. l. Zitronensaft
100 ml Mayonnaise
Salz-
gemahlener schwarzer Pfeffer
Petersilie
Pflanzenfett
Wie man kocht:
1. Das Fleisch in Streifen schneiden und in Pflanzenöl goldbraun braten.
Sie können nur Hühnchen oder nur Schweinefleisch verwenden. Es stellt sich trotzdem als sehr lecker heraus. Aber in der Restaurantversion des Fleisches sollte es zwei Arten geben.
2. Die Zwiebeln schälen, in halbe Ringe schneiden und braten, bis sie zu Zwiebelringchips werden.
3. Apfel, Paprika und Gurken in Streifen schneiden. Manche Leute benutzen nur eine Gurke und vergebens. Die Kombination von frischen und eingelegten oder eingelegten Gurken ist unglaublich!
Wichtig! Sobald der Apfel geschnitten ist, bestreuen Sie ihn mit Zitronensaft, damit er nicht dunkler wird.
4. Kombinieren Sie gekühltes Fleisch, Äpfel, Paprika und Gurken in einer großen Salatschüssel. Rühren, salzen und mit gemahlenem schwarzen Pfeffer würzen. Den Salat vor dem Servieren mit Mayonnaise von guter Qualität würzen.
Wie zu dienen: Legen Sie den Salat in eine Folie auf einen flachen Teller, auf die Ringe aus gebratenen Zwiebeln und frischen Kräutern. Mit Salat, Balsamico-Essig usw. dekorieren.
Salat "Sissy"
Zutaten:
300 gr. Geflügelschinken
2 frische Gurken
100 g Hartkäse
3 gekochte Eier
1 Knoblauchzehe;
Salz-
Mayonnaise
Wie man kocht:
1. Schinken und Gurken in gleiche Streifen oder Würfel schneiden.
2. Die Eier schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
3. Den Käse auf einer mittleren Reibe reiben.
4. Schinken, Gurken, Eier und Käse in eine Salatschüssel geben. Gehackten Knoblauch hinzufügen. Mit Salz und Mayonnaise würzen.
Salat "Monaco"
Das Geheimrezept, nach dem jeder sucht!
Das erste Mal, dass ich diesen Salat probierte, war in einem Krim-Restaurant. Er ist unglaublich! Ich teile das Rezept mit Ihnen HIER
Und weiter viele Salatedass Sie definitiv noch nicht alle gegessen haben:
"Prince" Salat mit Nüssen
Carmen-Salat mit Croutons
Salate "Surf" und "Müller"
Diplomatensalate, "Russische Schönheit" und "Georgisch"
Guten Appetit!
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Danke fürs Lesen bis zum Ende!