Magisch köstlich, empfindlich, schmilzt-in-Mund Schokoladendessert. Gekochte sehr einfach. versuchen Sie :)
In 100 ml Milch (3,2% Fett) in 80 Gramm Butter.
Ich schicke Milch warm zu heißen Zustand in der Mikrowelle.
Buttermilch vollständig geschmolzen ist.
90 g Vollmilchschokolade, ich fein hacken mit einem Messer und sendet sie an den Mixer Schüssel.
Gießen Schokolade mit heißer Milch und Butter.
Vorsichtig umrühren und lassen für ein paar Minuten in die Richtung, dass die Schokolade geschmolzen ist.
Sehr lang, 8 Minuten, schlagen Sie die Mischung Pürierstab.
Gießen Sie in eine Schüssel geben und im Kühlschrank für mehrere Stunden setzen, oder in der Gefrierschrank für etwa eine Stunde. Schokoladencreme muss sehr gut sein, um abzukühlen, dann sind sie gut vzobyutsya später.
Abgekühlte Schokolade Sahne, Beat mit einem Mischer, Peitsche länger als wir, desto mehr werden wir eine feste Masse erhalten. Ich werde eine lange Zeit Peitsche.
Ich verschiebe in eine schöne Dessertteller.
Mit geriebenem Schokolade Dessert ...
Und mit Tee oder Kaffee servieren. Guten Appetit!
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Zutaten:
1 Schokoriegel (90 g)
100 ml Milch
80 g Butter