Gemüseeintopf mit Zucchini und Kartoffeln. fleischlos Rezept

Wenn ich will in einer Schüssel, Squash und Kartoffeln, koche ich es schmoren.

Vor kurzem hat mir gefallen Eintopf zu kochen. Es ist einfach, weil es nur eine Pfanne erfordert. Alle Zutaten werden eins nach dem anderen in hinzugefügt entsprechend ihrer Garzeit. Und nach 20 bis 30 Minuten haben Sie eine leckeren, saftigen und ausgewogene Mahlzeit. Wenn Sie, wie ich, oft zu faul, viel Zeit Kochen zu verbringen, werden Eintopf für Sie zu finden.

Alle Zutaten für das Kochen Eintöpfe benötigt, werden Sie am Ende des Artikels. Viel Spaß beim Lesen!

Herstellungsverfahren

Olivenöl wird in eine Pfanne gegossen und Wärme für etwa 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze Senden auf. Die Kartoffeln waschen, ich bin immer meine eigenen, auch wenn es aus dem Laden schon klar. Geschält und in kleine Würfel schneiden, etwa 1-1,5 cm. Ich verschiebe in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in Bräter auf. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Ich hatte eine Menge Kartoffeln und dauerte etwa 15 Minuten. Konzentrieren Sie sich auf einem goldenen Kruste.

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Dieses Rezept wurde ursprünglich Anwesenheit von Zwiebeln soll, aber ich weiß nicht wie er, so die Herrschaft der Gerichte. Wenn Sie mit Zwiebeln kochen, vorge braten und dann die Kartoffeln hinzufügen.

Bis Kartoffeln gebraten werden, in Scheiben geschnitten Zucchini in kleine Quadrate der gleichen Größe wie die Kartoffeln. Wenn die Kartoffeln braten bestreichen, mit Gewürzen, breitete sich auf seine Zucchini zugeben und umrühren. Fry, Rühren in regelmäßigen Abständen. Nach 5-7 Minuten, Abdeckung mit einem Deckel und läßt für weitere 7-8 Minuten schmachten. Zucchinis sollte weich sein, aber die Form halten.

Das fertige Gericht kann sofort servieren. Stew stellt sich durch weiche Zwiebeln, Gewürze sehr zart und Kartoffeln aufgrund völlig verschieden von den üblichen gebraten.