Ich liebe Haferflocken und in den letzten 10 Jahren ist es nur zum Frühstück und kochen. Ich habe nicht zum Frühstück essen Mühe ist für viele Jahre. Einmal verheiratet, das erste Mal meine Frau und ich gekochte Haferflocken zum Frühstück, aber sie es schnell müde.
Sie wollte immer zum Frühstück etwas Neues, und dann fand ich einen Ausweg. Ich fing an, ihr Müsli vorzubereiten. Granola oder Müsli, es ist lecker, aber eine sinnvolle Alternative zu den üblichen Haferflocken uns.
Die Schönheit von Müsli, dass es sehr einfach ist, aus ganz unterschiedlichen Zutaten vorzubereiten, die Hauptsache Prinzip zu kennen. die Masse der Optionen - und es kann mit Milch, Joghurt, Joghurt, Saft gefüttert werden. Auf Kosten solcher Kombinationen können jeden Tag ein neues Frühstück zu organisieren.
Also meine Frau in der Liebe mit Müsli fiel, jetzt, wo ich jeden Sonntag koche sie in einer neuen Variante Müsli. Heute wird es zeigen am Beispiel Schokolade Müsli mit Nüssen und Samen.
Herstellungsverfahren
In einem separaten Behälter, mischen alle trockenen Zutaten außer dem Zucker zugeben und umrühren.
In Topf Sendet Pflanzenöl, Zucker, Honig und Wasser und Satz auf mittlere Hitze.
Unter Rühren bringe ich das Gewicht auf eine vollständige Auflösung des Zuckers auf. Boil ist nicht notwendig, solange alle Kristalle Zucker und Honig auflösen.
Ein weiterer heißer Sirup zu der trockenen Mischung transfused und bis zur Gleichförmigkeit vermischt Beide Mischungen.
Verteilt auf ein Backblech, das Bütten backen. Zu einer Portion von 2-Standard erfordern backen. Schaufel align Zukunft Granola.
für 1 Stunde im Ofen bei Versand in einem vorgeheizten 150 ° C eingebrannt. Eine Stunde später, nehme ich das Müsli aus dem Ofen nehmen und gerührt. Masse trocknet ein wenig und ein wenig slipnetsya aus.
Re ordentlich bake, jedoch bei einer Temperatur von 130 ° C für 1 Std. Müsli gibt vollständig abkühlen und prüfen Sie nach Verfügbarkeit Nach dem Backen.
Fertige Müsli sollte trocken und knusprig sein. Als sie war ein wenig feucht und verkrustete, wenn eine lange Zeit zu verlassen, untervulkanisiert das Granola. Es ist immer noch trocken bei einer Temperatur von 130 ° C
Zum Speichern von in einer versiegelten Verpackung weggeräumt Granola, ich habe dieses 2-Liter-Glas mit Schraubverschluss.